Klik sini walaupun skali..

Klik Utk Duit Tabung..

Nak tahu ade apa..? Klik Sini.. :)

Friday, February 28, 2014

Ko punya keje.. takkan aku kena settlekan?

Assalamualaikum...


Kejadian demi kejadian berlaku... penindasan demi penindasan terjadi lagi... sebagai makhluk allah di muka bumi yang berOtak, aku sentiasa memikirkan tentang kebosanan, kekosongan, dan ketidakupayaan diri sendiri... hanya berlaku di kala aku berada di luar dari rumah.. iaitu di tempat kerja.. maaf sebab aku gunakan laman ini sebagai tanda protes aku dan juga luahan hati.. sekurang2nya untuk masa akan datang.. kalau anak2 aku rajin blogging cam aku, diorang akan tahu bagaimana susah dan peritnya aku berada di tempat kerja.. jauh kan diri dari anak-anak.. lupakan sekejap kisah rumah tangga.. hal urusan anak2.. makan minum anak2 terpaksa aku sediakan dengan cara terkejar2.. 

Pagi ni bermula lagi.. 1 cerita di mana aku di tindas lagi.. sebenarnya kejadian ni berulang.. berlaku lagi and lagi.. hari demi hari.. minggu demi minggu.. penindasan aku, hanya aku.. kerna aku sorang je yang dok di meja ni.. tiada lain, 2 atau 3.. so hanya muka bibik ni ja diorang nampak.. semalam ba wau sin cakap on there language, of coz la ca ya nun alif kan.. so aku yang dah lama keje kat sini.. tau la apa yang dia cakap.. and not mentioned at all my name.. arahan untuk technical man tu buat letter to consultant yang sedang techinal man pegang buat masa ni.. letter tu normally ba wau sin yang akan buat.. but oleh kerna ba wau sin takde masa.. (banyak menghabiskan masa dengan hobinya, sampai kerja yg sikit dah menimbun) aleh2 sapa yang kena? aku jugak.. muka ni juga.. yang kena marah becoz tak remind dia.. then ba wau sin dah draft kan 1 surat utk technical man.. technical man ni dungu sikit bab nak buat surat.. harap gaji  tinggi becoz he keje luar.. kalau kat office sampai spelling apa2 nak tanya aku.. pernah aku sound dia.. if to difficult you can go too word document, u type ur words there, so that one at least can soft your problem. i'm not here every time to answer for you. hmmmmm (he just join here for 3 years, than i'm his senior) takkan ko hari2 nak tanya aku spelling.. kan.. sakit hati gak ko.. tanya spelling tu kadang2 just for CONTACT, ASSIGNMENT,  EXTENSION or ATTENTION. is a simple word you can search in kamus also.. kamus plak ba wau sin mmg ada simpan dlm office ni.. even he also sometimes rujuk kat kamus tu.. 

Berbalik citer nak buat surat.. dah la technical man (called him HE, okay), he datang pun about 9.50am tadi.. lepas tu datang amik note atas meja dia.. and nak kuar gi Shah Alam.. (sebab He tahu ba wau sin outstation, so He datang lambat.. ) he as me to do his work.! OMG, aku terang terang bagi tau he, aku ada keje sendiri yang masih banyak.. scanning drawing and tender to be finish today.. and some ba wau sin ada tinggalkan wasiat atas meja aku, soh download catalogue dari website.. bukan sikit non.. keje 1/2 hari lom tentu habis tau.. then u want to do other works or you do your works? aku bagi tau dia.. aku ada keje.. nak aku buat keje dia.. till i finish my works first.. if not you do your self. becoz later ba wau sin balik office (today he go to Seremban for meeting), ba wau sin tanya are you done all your work? nak aku jawab apa? errrr ... errr.... errrr.. camtu? dah tentu tentu peluru terus masuk dalam kepala aku.. baik aku guna dulu perisai yang mana peluru tak boleh tembus aku.. kan... 

Aku kena bersikap lebih kepada straight kat sini.. dulu aku leh jawab.. okeh.. no problem.. okeh.. boleh.. now i change my answer... my work is my work.. ur work is your work.. aku bukan kejam beb.. bukan aku tak bagi format kat He.. aku siap email He format.. and siap lagi tajuk project all.. he just change the date and the point... dah siap.. lagi lagi He got draft letter from ba wau sin sebagai pembantu.. so what more?   


Dalam pada kita berduka.. masih suka lagi.. ingat akan keluarga tersayang.. membuat aku lebih kuat.. anak2 sebagai pemangkin semangat aku untuk terus mencari rezeki.. 



I'm doing all of this just becoz of my children, i love them much... dalam kedukaan.. ada sinar kebahagiaan... 



Tak sabar nak tunggu balik keje ni.. sebab boleh dok dengan anak2 sekalian kat umah.. dok sampai hari ahad.. kita gunakan masa ini dengan sebaik mungkin.. 


Maaf sebab anda semua kena baca rintihan aku.. aku geram.. sebab tu aku tulis gak.. mana mungkin aku keje lama kat sini takde masalah.. mana mungkin tempat yang kita suka tu takde duka.. mana mungkin.. tapi ingat.. semua itu adalah cabaran anda.. itu juga dugaan allah... dan fikirkan lah.. gunakan ia sebaik mungkin.. ada sinar di hujung sana.. :) 

Thursday, February 27, 2014

Kemarahan atau keegoan? & Kreatif ke anak2 kita?

Assalamualaikum...

12.30 tengah hari... baru dapat mengadap lappy... banyak keje kat office pagi ni.. ada 3 hari working days to submit tender.. boring tu jangan kata sebab kena ngadap muka ba wau sin kan.. semalam pun dah kena tengking.. hari ni tengok muka ba wau sin pun kering je.. kadang2 sakit hati sebab orang orang yang suka suki menengking ni.. padahal soalannya pasal email last year.. dah almost 7 months dah berlalu tau.. kalau sebulan 1 email.. maybe you can remember that things.. but if 1 month masuk dah quite a lot. takkan setiap email korang akan simpan dalam pale otak? and otak aku bukan komputer.. nak je leh search.. click button itu.. click button ini.. must give a time to me, at least talk slowly la.. ko ingat aku anak kecik umur 7 tahun ke suka suka ko hentam dan sembur sampai nak kuar gigi palsu tu? haiishhhh sakit hati.. 

kalau tak kerna aku ni mencari rezeki untuk keluarga.. aku dan lama angkat kaki.. pencen ke.. kan.. kah kah kah.. pencen ye la, tak cukup umur lagi.. belah cari tempat lain.. dahulu when earlier join here, aku seorang yang lembut.. cepat terasa, suka merajuk kot.. tapi lepas beberapa kali perkara yang sama berlaku.. sampai la sekarang.. aku hanya kena pekak kan telinga.. do your work nicely! done your work perfectly! cukup time masuk keje.. cukup time balik umah.. nothing more than that.. 

And nak di jadikan citer.. one day, just few days ago.. dia tengking sebab aku kuar makan 1 - 2pm.. actually aku kuar gi bank, cari parking, masuk bank beratur, and come back to office about 15 minutes before 2pm, then aku bergegas nak makan lah.. nanti kul 2 nak sambung keje.. but when ba wau sin see my face je terus dia called me.. come to my room.. 'he said', oleh kerna aku terlalu lapar, aku cakap ' can i eat first?' UOLS NAK TAU DIA JAWAB DENGAN MUKA MARAH MULUT SAMPAI NAK TERSEMBUR (kalau makan sirih la) "Makan time only 1 - 2pm, 2 o'clock you must start work already. " then ? what u think i can say? aku just jawab.. YE LAH.. belum pun kul 2.. that's why i want to eat first.. hmmmm ( betapa berani aku menjawab kan.. ) actually is my lunch time.. it's up to me what i want to do on my lunch time.. betul tak? aku nak terbongkang terkangkang ke.. aku nak buat apa aku nye suka la.. as a boss pun he cannot do like that to me.. at least you as boss you see first your watch and you talk.. takde la nampak boss cam b.o.d.o.h sangat bagi jawapan ' lunch time only 1 - 2' kan?

Hmmm.. start from that time... now our relationship between us dah mula straight. works is works.. not more than that.. is okay.. aku lagi suka.. if not aku kena hadap perangai miang dia tu.. sampai ke tahap nak buat laporan polis dah.. 

dah.. sakit hati cakap pasal tu.. aku nak retired pun lama lagi.. kalau takde apa2 halangan.. murah rezeki aku.. 5 tahun je lagi dari skrg aku akan berhenti keje.. time tu fiyya dah 6 tahun.. so boleh la aku jadi makcik van hantar anak gi skolah.. kakakakakakak



Aku selitkan gambar2 kretiviti anak2 aku yang aku nampak terselit di lappy ni.. di lukis di bahagian 'paint' kat dlm lappy.. siap letak nama dia sendiri kat situ.. bibior besarnya kan..



Yang ni pun done by haikal.. orang-orang kot.. 




Yang atas ni lak.. hakimi yang buat.. dia menginspirasikan dari permainan skateboard.. skrg ni kimi sangat minat main skateboard.. sampai lukisan or apa2 yang dia buat ada skateboard tau.. even dalam umah dari bilik dia nak ke bilik air dia naik skateboard.. huhhh.. 



Skateboard vs longboard.. memang 2 jenis board ni hakimi minat.. now dia dah menabung untuk beli yang original skateboard kat internet.. aku tengok bukan main2 lagi harga.. ratusan gak.. takper.. ko simpan duit sendiri.. dah cukup kaborkan kat mama.abah.. nanti kita bawa dia belikan.. 



Wednesday, February 26, 2014

Mari kita tengok sapa yang kena...

Assalamualaikum...

Please refer to the picture below:-

ahakksss...



Kalau korang tengok kan... ada persamaan tak? 
dah lama aku simpan.. dah lama aku bezakan... :) hmmm

Camne? 
Kiri sekali Fiyya, yang tengah tu Sakinah and kanan skali tu.. of coz mama dia.. 
hmmm.. jom.. komen anda ku tunggu.. 

Tuesday, February 25, 2014

Asam Rebus Ikan Kembong

Assalamualaikum...

Bila hari2 kita masak... sampai rasa kekeringan idea nak masak apa.. sebab bahan2 yang terhad dalam simpanan... kalau bahan banyak.. nak masak apa semua jadi.. hmmmm.. then.. singgah kedai beli daun kesom je la.. yang lain dah ada stok.. aku tanam daun kesom kat umah.. belum dapat hasil lagi.. insyaALLAH.. tak lama lagi kot kan... 

Asam rebus ikan ni kalau sesetengah orang panggil Asam pedas ikan lah.. ni versi utara.. ala2 rebus dalam peyuk sampai masak.. bahan2 tu pun semua senang2 belaka.. pendek kata pejam mata pun jadi kot.. hehe..





Tomato sampai dah kuar kulit... hmmm ni versi aku saja nak bagi lembut.. sbb aku tak letak air asam jawa.. just guna tomato sebagai asamnya..






Resepi ASAM REBUS IKAN KEMBONG

Bahan2nya:-

3 Ekor Ikan kembong potong 2 (bersih dan bilas bersih) 
* Kalau yang suka gantikan lah dengan ikan pilihan anda.. seperti Mayong ke, Tenggiri ke, Atau pun Ikan Pari... yer.

2 Ulas bawang kecil rose
2 Ulas bawang putih 
(kedua2 bawang ni di tumbuk halus)
6 biji bendi
3 biji tomato
1 Ikat daun kesom (aku beli 40 sen)
1 Sudu besar cili blender
Air putih secukupnya
Garam dan aji sebagai perasa.

Cara2nya:-

Semua bahan2 di atas di masukkan ke dalam periuk.. (kecuali Ikan, garam dan aji) Masak sampai menidih, baru lah di masukkan ikan.. setelah menidih lagi masukkan garam dan aji, rasa secukupnya.. tutup api, dan sedia untuk di hidang.. :) 

Terima Kasih Semua...

Assalamualaikum...

Nak citer gak.. every week aku akan check nuffnang.. tengok apa yang naik.. apa yang turun ka.. 
so far aku dah cash out 2 kali nuffnang ni.. alhamdullillah.. walaupun amount nya tak banyak mana.. tapi aku tetap happy.. in planning nak cash out lagi yang ke3.. tapi masih tunggu and tunggu waktu yang sesuai..

Orang lain pun dah cash out banyak kali.. amount pulak bukan main-main lagi.. alaaaaa.. aku setakat tak bape butir pun dah cukup seronok.. kalau banyak butir tu lagi seronok la kot kan.. :) of coz..

Aku mengucapkan ribuan TERIMA KASIH untuk SEMUA yang selalu singgah sini.. bila aku tengok apa yang rata-rata orang cari.. kebanyakkan nya ialah tetang Resepi Masakan.. dan ada juga yang selalu masuk sini cari Petua.. berkenaan kuning baby dan selsema.. hmmm lepas ni kalau nak apdet.. kena banyak pasal resepi dan petua lah yer.. kata kuncinya.. kalau bab2 keluarga ni sapa nak kesah.. syok sendiri je kot.. hahahahaha.. 





Aku dapat CPUV dari cik Nuffnang yang baik hati.. walaupun aku tak dapat langsung dalam bulan January.. tapi aku dapat 2 CPUV dalam bulan February.. hahahah happy.. sedang berjalan.. tapi aku punya visitor takde la sampai ribu pun sehari.. setakan paling banyak pun baru 500.. tu kalau banyak.. kalau sikit? hahahahahah 1 pun tarak.. (tu kadang2 hari yg tak apdet langsung).. 



Yang ni aku tengok visitors aku dalam minggu lepas.. bukan hari ni.. minggu lepas.. (press again).. majority of coz from Malaysia bumi tercinta.. :) and ada sebahagian dari US.. and Singapore.. dan segelintir dari negara2 lain.. :) fuhhh.. femous ke?




And ini lak yang menjadi referrer untuk sampai ke blog aku.. TQ kepada Blog Salam2Benua yang menjadi top referrer.. and kepada blog blog yang lain yang banyak membantu.. :) TQ allllllssss... 

Monday, February 24, 2014

Moody monday ke?

Assalamualaikum....


Nampak dak gambar kat atas tu?
alahaiii... sangatlah rindu nak balik kampung.. walhal baru je CNY lepas balik.. tapi macam tak puas.. macam tak cukup... biasanya tahun tahun lepas CNY aku akan berkampung lebih dari seminggu kat sana.. tapi tahun ni hanya 3 hari 2 malam je.. tu pun 1 malam kat umah mil.. satu malam kat umah mak.. tak puas tak puas tak puas..

Terasa sangat sangat nak balik kampung.. nak dok ngan mak.abah.. nak berkepit.. bangun pagi dengar mak.abah dok bertong teng kat dapo siapkan masakan pagi utk cucu cucu... riuh rendah suasana kampung kalau balik ramai2... hmmmm.. nak tunggu raya puasa.. nun jauh di sana.. sedangkan kita masih lom berpuasa..

Macam mana nak buat ek?

Sunday, February 23, 2014

Membaca bersama Cikgu Fiyya..

Assalamualaikum..

HEPI SUNDAY...

Not much interesting today... macam biasa dok umah jadi tukang masak.. jadi cikgu kepada cikgu kecil fiyya.. jadi harimau pun ada.. hahahahaha... 

Kiranya saja je nak apdet blog.. so tempek gambar tak seberapa dari baby besar fiyya ni.. :)




Fiyya love to read a book... hard book ni semua warisi dari yang abang haikal punya.. so kalau fiyya nangis je mesti bagi dia pegang buku.. and on the spot fiyya akan diam.. time nak pakaikan pampers kat fiyya.. also kena standby buku.. and senang la nak pakaikan pampers tu.. now days walaupun pakai pampers pants kat fiyya.. tetap kena kejor dia tau.. tapi bila bagi buku ni terus dok selak sambil baca.. Aaaaa Aaaaa.. hmmm tu la fiyya.. 


She's growing very fast.. i miss when shes small and always sleeping... can remember i called her Sleeping Princess coz she love to sleep... fiyya dah hampir 1 tahun 2 bulan.. she still cant walk... pelan2 kayuh la kan.. ye la.. anak2 kan ada yang cepat jalan.. and ada gak yang lambat jalan.. jadi for parents like me, kena banyak bersabar dan mengawasi anak kecil itu lagi penting.. kan.. Gigi Fiyya dah ada 6 batang.. menyusu susu ibu dan juga susu formular.. juga fiyya sangat lah aktif dan karakternya suka mengusik.. hmmm nakal yer.. 


Ok lah.. selamat bercuti dan menghabiskan hujung minggu.. 



Saturday, February 22, 2014

Mendidik Anak Gaya Rasulullah S.A.W

Assalamualaikum...

Alhamdullillah... hari tu saja tinggalkan jejak kat blog kak Ana.. iaitu blog ibulala.blogspot .. rezeki dapat hadiah dari Kak Ana.. TQ kak.. dapat gak ilmu berharga perkongsian cara mendidik anak gaya Rasulullah s.a.w, banyak yang perlu di baiki walaupun sudah mendai mak lebih dari 17 tahun kan.. kesabaran dalam mendidik anak sangatlah penting.. sebagaimana yang kita nak dia jadi baik.. ianya perlu bermula dari kita sendiri.. sesungguhnya anak itu di kurniakan dan ibu bapa yang mencorakkannya.. sebaik mana ibu bapa mencorakkan anak itu.. sebegitulah kejadiannya.. 



Muka hadapan buku.. yang aku scan by canon Scan.. bukan snap by camera.. 



Bahagian belakang juga ada ilmu perkongsian.. 



Muka surat pertama untuk Wasiat Rasulullah s.a.w.. 


Muka surat kedua (akhir) Wasiat dari Rasulullah s.a.w... 

Ok lah semua kawan2.. selamat bercuti ya.. :) 




Friday, February 21, 2014

Pizza Nusantara in da making

Assalamualaikum..

Petang 2 hari lepas.. sambil kira hari apa iaitu hari selasa lepas.. balik keje teringat terus Hakimi request pizza.. lama tak buat pizza katanya.. ooooooo tidakkk.. mama kalau nak buat pizza doh.. kena uli kat ofis.. balik umah baru leh dinner pizza tau dik... kalau setakat mama balik umah baru nak uli.. makanya uOls akan dinner kul 11 malam lah.. isyyy.. kesian tul kan.. tak sanggup nak biarkan anak2 kelaparan.. makanya mama yang gorgeous and clever a.k.a pemalas ni.. singgah je kedai bakery BWY (Bake With Yen) yang berada depan ofis aku.. kedai bakery BWY tu biasanya tutup kul 6pm.. jadi hari tu sunyi plus tak banyak keje lah.. terus aku mintak kuar awal 10 minit sebab OTW balik tu nak singgah kedai BWY tersebut.. 

Aku beli based pizza and cheese.. cheese kat situ murah gak.. and based pizza for 5 pcs is RM4.50, kira berbaloi kot.. sbb tak payah nak nunggu menguli, tak payah beli tepung roti, serbuk penaik, pelembut roti and etc untuk membuah doh kan.. lagi menjimatkan masa.. and only 1 thing, pizza based only have 1 size..  lebih kurang cam regular size pizza tu.. ok kot kan.. bagi aku sangatlah membantu aku dari menjimatkan masa.. balik umah buka plastic tu and terus boh topping je.. anak2 leh makan lepas solat maghrib and sebelum kuar gi ngaji Quran.. kan.. 



Ini pizza based after sapukan sos tomato.. aku just guna kobinasi sos tomato and sos cili je.. sebab namanya pun buat express rakyat kan.. 



Atas bantuan mr mama.. sosej di slicekan, crab stick meet, tuna (aku guna tuna brand TC boy), bawang, daun ketumbar and cheese last skali.. 



1st trip, dapat 3 regular pizza.. sekali masuk dlm oven.. sementara 2 lagi menunggu turn..



Saja nak tayang lagi before masuk oven... :) hahahahah



Ni gambar selepas.. dah kuar dari oven.. and ini hasilnya.. :) Nusantara pizza.. :) kombinasi kemelayuannya.. nampak tak?



Ok gak based pizza ni.. lembut di dalam rangup di luar.. hah hah hah.. ada yang keliur tak ? nak buat tak? Jadinya weOls dinner 5 pcs of regular pizza nusantara that night.. lebih mengenyangkan selepas minum.. rasa kembang SEMANGKOK pizza nusantara menari nari dalam perut.. 


Thursday, February 20, 2014

Bakal menimang Twins tak lama lagi...



Assalamualaikum....

Petang petang baru dapat apdet... 
Pagi tadi off half day dok umah jaga fiyya.. BS cuti EL.. dia balik ke Kelantan malam tadi.. 
Pepagi tadi ngan fiyya kitorang gi ngantor mr mama masuk keje.. petang ni baru aku balik keje amik mr mama balik... so seronok la fiyya dapat naik kete jauh sket dari biasa dari rumah BS ... 

Citer aku nak dapat twins.. pagi tadi time nak sidai baju kat ampaian balkoni rumah tu, teringin pulak aku nak memanjat tangga kan.. sambil hp kinah kat tangan.. naik tangga sampai step 6 tu ko.. hahahahaha.. raba2 jari dalam sangkar burung tu, terasa ada 2 bijik kat telor kat dalam... so terus bukak flash.. snap memang betul.. dah pun bertelor.. tak lama lagi menetas la.. 






Mula2 snap tak nampak.. sangkar mcm kosong je.. tak puas hati.. selok2 lagi snap kali ke2.. 



Ni baru nampak.. betul la dari pengalaman lepas pun.. and sedikit sebanyak perkongsian ilmu dari yang pernah mengalami kejadian ni di rumah memasing.. kelicap akan bertelor paling banyak pun 2 biji.. jadi.. tak lama lagi kurang 2 minggu kot.. aku akan dapat twins.. hehehe.. x sabar nak tengok baby kelicap yang cute mute tu.. hehehe

Wednesday, February 19, 2014

WW: Random 3 weeks ago..

Assalamualaikum...


WW kan... so bercerita melalui gambar je la... 

Before that... Thanks to all yang mendoakan kesihatan dan kesejahteraan fiyya.. Alhamdullillah.. fiyya dah pun sihat dari demam.. sekarang ni makin lasak sampai tak nak tido siang.. 


Fiyya kiri skali.. nengok kakak pupu dan abang pupu dok membina otak memasing.. lego time.. :) 



Fiyya ni dahinya gondol cam flower horn kan.. tengok tu kalau dari sisi nampak kan.. hmmmm betul2 ikut kak kinah.. 


Entah ler merajuk ke atau tengah wat project.. menyendiri je budak ni.. her feveret place ialah kat celah2 pintu atau kerusi... caye?



Abang Haikal.. mmm dia bina fish dari legi ni.. just a little fish katanya.. 


Ni lak gambar snap before berangkat balik KL.. gi singgah Tesco jap.. jalan2 shopping ngan adik2 kat sana.. and singgah makan kat food court tesco Taiping tu.. 



Di hari keberangkatan pulang ke KL.. just imagine uOls.. almost 9 hours drive untuk kembali ke KL tau.. korang bayangkan betapa keMENGANTUKan nya aku drive kete and fiyya lak nangis nak dedek.. kimi, kinah sampai tak larat layan.. sib baik haikal ok.. keTIDURan je haikal waktu nak balik KL.. 



Waktu nak masuk terowong monora tu.. kete merangkak rangkak je.. jenuh nekan break.. sib baik auto, kalau manual mau krem kaki kan..



Merangkak menuju ke dalam terowong.. 


WeOls anak beranak ber5 sampai ke rumah hampir jam 12 tengah malam.. time tu mr mama dah macam cacing kepanasan nunggu weOls tak sampai2.. yang aku lak, bersabor je ler.. sebab jalan jem giler dari lepas Kuala Kangsar tu sampai ke ke susur2 keluar ke KL baru ok.. adoiiiii.. kematu bumber i tau.. 

Tuesday, February 18, 2014

Fiyya busy study sekarang ni..

Assalamualaikum...


Percaya lah tajuk kat atas tu... kalau tak caye gak.. cer tengok gambar kat bawah.. rutin harian fiyya skrg ni.. bangun tido terus cakap camni.. " nak nyet!! nak nyet!!... " haiishhh masa bila lak mak kamu bela monyet? semua nak nyet nak nyet... sambil jari comel tu tunjuk ke calendar table atas TV.. tu la namanya "NYET"... bukan monyet betul2 tu yer... hmmmm.. kalau fiyya ajuk orang cakap kat phone kan.. sambil letak apa2 yang dia pegang kat belakang pale dia.. termasuk pen dia akan sebut "HANYEEET..."... hanyet tu maksud dia adalah HALLO... mmmmmm.. apa semua yg dia sebut mesti di penghujung perkataan dia akan ada NYET... dik.. ko bukan lahir tahun monyet kan.. kan... sat nak tengok.. hat taun lepas tu naga la.. bukan monyet... (haa.. kan dah kuaq sleng cik ta..) isyyy.. payah tul nak kawai cakap ni sejak dua menjak ni.. 

ok.. berbalik kat NAK NYET tadi.. (a.k.a calender table).. dia akan amik kira dan kira and sambil tunjuk kat haribulan dalam calender tu.. tunjuk semua angka.. tapi dia baca.. Aaaaaaa... EEEeeeee... hokeh.. dah abis dah baca.. baru leh mandi... lepas mandi.. mengurut segala bagai.. doktor a.k.a mama ni akan cek perut fiyya.. rutin harian macam mana yang doktor suruh mama cek perut fiyya... hmmmm... lepas tu sambung balik nak NYETTTTT.. nak NYEETTTT.. kali ni bukan nak calender tau.. nak hat barang2 dok atas meja solek.. nyet sini, nyet sana.. bedak ka, lipstik mama ka.. semua fiyya panggil nyet.. hahaha.. gelak la.. aku tulis ni pun nak gelak skali.. 

Nak air.. fiyya akan sebut sama.. NAK NYET... nak main, nak kuaq rumah... nak makan tak sebut nak nyet.. tapi terus nganga depan kita ni.. lohhh tudia.. nak makan rupanya... tak sabaq sabaq dia dok bukak mulut.. padahai kita dok buih = hembus lagi makanan hat panas tu.. tapi kalau nak nenen.. tak sebut nak nyet.. tapi nak T.E.T.E.K terus.. straight to the point ja.. isyyy.. malu dok sebut depan2 orang.. kot dalam rumah tak pa la.. ni dok sebut kalau kat klinik ka.. spital ka.. tok sah sebut kuat2 sangat haiiihh... 




Ni fiyya kacau kakak Kinah... tu.. yang tak tahan tu.. dalam mulut wajib letak pemadam.. lepas tu pen kat tangan.. pembaris... isyyyy.. awat la lagu ni...tak tau la..



Tengok ni.. siap kalkulator lagi.. hmmm pandainya fiyya study... correction pen.. segala bagai semua dia kawai kat dia sorang.. 



Sat.. nak kira duit mama sat... tambah tolak bahagi... okeh.. nyet nyet nyet... 



Ni reaksi fiyya bila mama panggil soh senyum.. dikk.. sengeh dikkk.. tapi dengan muka tahap nak telan orang... tudiaa.. eeee takut mama tau...



Sorry gambar agak kabur... ni dia sengeh... nampak gigi tu 4  batang.. sebenarnya 6 batang.. tapi yg 2 lagi tu kurang nampak tau.. sbb baru menunjukkan diri.. hmmm sengeh dik.. sengeh... 



Fiyya masih selsema.. mata berair.. hidung berair.. :)


Ok lah.. khas buat tatapan sahabat.. :) 

Monday, February 17, 2014

Cara dan teknik untuk membuat karipap..

Assalamualaikum...

Melangkah kembali kita di rutin harian pejabat.. macam biasa isnin yang membizikan.. begitulah rutin kita setiap minggu bila mana tiada cuti Public Holiday kan.. eeee ingatkan cuti je ko nok... kalau hari keje asyik nak cuti.. bila dah cuti asyik nak gaji... muahahaha.. aku? cam biasa.. dalam perancangan masa depan.. 5 tahun lagi akan bersara.. keh keh keh keh.. 

Tu baru dalam perancangan kan.. mana tau.. kot2 sayang ke.. kot2 tua bangka dah tak larat wat keje.. bersara la aku.. dari dok dengar maki hamun orang je kan.. kita dok umah jaga anak jaga suami.. lagi mendapat keberkatan dari yang maha esa.. kan.. ye ke tidok? hmmmm kalau dah dok makan gaji ngan orang.. camni lah lumrah hidup.. sentiasa di tindas oleh orang orang atasan.. orang orang yang tidak berperi kemanusiaan.. dan orang orang yang tidak bertanggungjawab dah tidak ada O.T.A.K.. hmmm alhamdullillah.. moga allah memberi aku kekuatan untuk meneruskan kerjaya aku untuk memcari rezeki buat keluarga ku.. aminnnnn.. 


Fiyya 3 hari demam.. masih demam.. yang lebih teruk demam di waktu malam.. bila waktu siang fiyya cerry berry... so perut tak sedap tu asyik merengekkkkkkk je.. sib baik cuti.. kalau keje, mau ngantok mak nak.. tapi tak per.. allah menduga kesabaran ku.. moga aku menjadi ibu yang penyabar... aminnnnn.. 
(gambar fiyya nanti aku letak di next entry.. untuk cik puan Lydshine, jenuh aku standby camera tau nak tangkap gambar dia sengeh, tapi fiyya sengeh tak sampai 2 saat.. setiap kali tu lah camera tengah sleep mode.. hahahaha.. ade la dapat 2 keping gambar dia sengeh yang tak bape sangat tu.. aku letak kat next entry ye.. :) iaitu esok.. wahahahah insyaALLAH... sebabnya hari  ni aku nak jadi cikgu.. mengajar cara-cara nak buat karipap.. :) hokeyyy bebeh..!!!

Moh masuk kelas cikgu ye... :)



Hasilnya.. ini lah karipap yang aku buat dalam kelas mengajar aku semalam.. hahaha.. kelas ngajor ler sangat kan.. belum apa2 dah tunjuk hasil.. ko ado? kah kah kah.. ammboiiiii kasar bahasa mak ye.. maaf na semua.. 



Cara no. 1 tu.. semuanya aku pakai TEKNIK ANGGARAN... sebab time mak aku ngajor dulu, dia tak pakai timbang segala bagai.. so anggaran aku tepung yang aku guna tu adalah sebanyak 3 cawan.. (cawan teh ye.. ) ok.. so tepung tu di masukkan dalam besen.. dah masukkan dalam besen tu.. aku  buat kolam tengah2 tepung tu.. sebab nak masukkan minyak panas kat dalam kolam tu... minyak masak tu anggaran dalam 1 cawan teh.. ( lebih atau kurang ) anggaran gak tau.. terlebih dahulu minyak hendak lah di panaskan dalam periuk kecil sampai panas.. dan tuang terus ke dalam kolam tepung.. biarkan minyak sejuk dulu baru sebatikan dalam tepung.. (gambar no.2) minyak dah di sebatikan dengan tepung.. 


No. 3, sila gunakan air sejuk dari peti sejuk.. untuk menguli tepung.. petuanya.. aku dengar air sejuk ni boleh merangupkan kulit karipap nanti.. alhamdullillah.. dari pagi sampai ke petang kulit karipap aku semalam masih rangup.. no.4 uli sampai menjadi 1 doh yang lembut.. 


No. 5, dah dari doh besar tu.. aku bahagikan kepada doh2 kecil supaya senang aku nak golek.. sebabnya? aku tak suka pakai acuan karipap.. sebab aku nak tunjuk skilled aku buat klim tepi2 karipap tu.. hahahaha.. and aku suka makan klim2 kat tepi karipap tu sebab rangup.. :) kalau pakai acuan pertamanya anda tak akan tahu cara nak mengelim karipap.. and no.2 sebab anda akan rugi tidak menikmati kerangupan bahagian yang di klimkan tersebut.. hmmm.. camno? 



No.7, lepas dah di lenyekkan dengan penggolek.. ianya akan jadi bulat.. so boleh la di isi dengan inti karipap yang anda buat.. eh.. lupa amik gambar yang ada inti lah... maaf kan cikgu yer murid murid...  No.8 , setelah dah letak inti.. anda lipatkan bahagian tepi2 tepung tu supaya bercantum dan sedia untuk di kelimkan.. :) 



No.9, haaa.. teknik aku nak klim karipap ni, tengok tengok.. maaf.. mak tak buat video.. sebab mak malas nanti orang tengok jari2 mak yang halus mulus ni.. kepit je ngan hujung jari di bahagian tepi tepung tu.. lepas tu pintal sket.. kepit lagi pintal lagi.. kepit lagi sampai habis pintal yer.. kalau agak2 nak test.. buat dulu 1 doh tu, lepas tu belajor mengelim dulu.. cam aku dulu mak bagi 1 doh.. buat ko sampai boleh.. mak pengetua tu lagi dasyat.. bape kali dia reject aku dulu tau.. sampai la aku leh wat kemas2.. baru di terima pakai.. kalau tak mak pengetua kata.. ko makan yang ko klim tadi.. org lain tak hingin.. katanya.. hahaha.. pengajaran.. nak makan yang cantek.. so buat lah cantek2.. kan.. hisshh.. straight betul org dulu2 ngajor anak kan.. kalau nak hasilnya baik.. camtu lah caranya ngajor kan.. kan kan kan.. >> sila angguk dan setuju <<



Dah siap aku kelim.. total tepung yang aku guna dalam 3 cawan penuh tu.. aku dapat 22 bijik karipap.. siap balas bekas orang depan rumah lagi.. yang hari tu bagi aku kepok lekor ganu... hmmm goreng sampai garing.. dan sila jaga api supaya tidak terlalu kuat.. nanti takot yang luar dah kuning.. tapi yg dalam masih tak masak.. yer... 



Nah.. ini hasil mak.. hmmmm.. ada yang masih nak masuk kelas mak lagi? nanti kabor kan yer.. mak bukak kelas lagi yer... 

* Inti karipap aku guna kentang dan isi ketam..