Assalamualaikum...
Selamat hari rabu...
alkisah, semalam sangat lah sakit pinggang.. dah 31 weeks skrg ni.. entah la.. baby nak kuar ikut waktu ke atau sebelum waktu.. ape pun aku ada dua2 history.. 2 org kuar before time.. and haikal sorang je genap 40 weeks.. hmmmm.. ape pun harap2 semuanya selamat.. skrg mmg waktu berjaga2..
Balik keje, tapi tak rasa nak makan nasi... smlm mr mama goreng koew teow.. boleh la makan koew teow.. tapi rasa nak yg crispy lah.. so buat kentang wedges ni.. buat biasa2 je, ala aku je... sib baik ada stok kentang.. then 5 biji cukup la.. dapat sepinggan timbun ni.. makan ngan sos + mayonis je.. blom ada masa nak cari stok cheese powder tu.. :) sabor jer ler..
Bila tengok org len wat, guna cheese powder tu.. fuhhh sedap betul..
nak cari gak nanti.. kalau2 larat nak gi pasar pagi shah alam tu weekend ni.. tengok cuaca gak la kan..
Wedges ala2 kep'C
Resepi:-
Wedges ala Kep'C
Bahan2nya:-
>> 5 biji kentang di kupas @ tidak (potong wedges)
>> 1 biji telur (putih sahaja)
>> Sedikit garam
>> Tepung gandum @ guna tepung serbaguna
Cara2nya:-
>> Pukul putih telur bersama garam.. sebatikan
>> Masukkan kentang yg dah di potong wedges
>> Gaul sebati dan masukkan tepung gandum @ tepung serbaguna.. gaul rata..
>> Goreng dlm minyak panas.. api jangan terlalu kuat utk hasil ubi yang empuk..
>> Goreng sampai warna keemasan.. :)
>> SIAP!!!
