Salam pagi Isnin.. :)
Hari Jumaat lepas... aku balik keje... singgah pasar malam... sebab aku ingat
nak buat cucur udang.... ok lah.. aku singgah beli sayur kat sana... sayur kucai..
taugeh and udang dah ade dlm peti sejuk... :) jadi tak de la aku nak merayap
sampai abis jalan kat pasar malam tu kan... ahakkkss.....
Sampai je aku kat umah... terus la wat cucur udang.. celur taugeh and potong
timun... dah tu.. sempat gak aku rebus kerang.. :)
nak makan ala2 pasembor la katakan... :)
ehemmm.. :P:P
Kat bawah ni.. menu aku goreng ayam kunyit.. untuk makan ngan nasi..
goreng biasa je.. isi ayam..
ISI AYAM GORENG KUNYIT.......
CLOSED UP PICAS........
Picas ayam goreng kunyit full image.. :)
PASEMBOR CUCUR........
CLOSED UP PICAS
PASEMBOR CUCUR ...... full image...
bahan2nya:-
kerang (sukatan ikut suka)
cucur udang (goreng ikut suka hati.. camne rupa)
taugeh (celurkan dulu ngan air panas)
timun (ricik2 memanjang..)
tauhu (goreng and potong dadu)
kuah kacang secukupnya
sambal pedas (tuk lebih kick)
cara2nya:-
potong cucur udang ke bahagian yg lebih kecil,
masukkan ke dalam pinggan, sedikit taugeh yang dah dicelur, dan
masukkan juga timun yg di ricik memanjang, tauhu goreng dan juga
masukkan kerang yang telah di rebus.. :)
tuangkan kuah kacang di atas hidangan.. dan juga boleh di tambah
sambal pedas sebagai rasa yang lebih kick...
selamat mencuba..
(kuah kacang wat sendiri ye.. yang aku nye ni.. amik dari kuah kacang
yang lebihan makan satay hj samuri tempoh hari.. aku simpan dalam
peti sejuk.. and make over lain.. jadilah resepi ni.. )
TTM.. pi ar buat.. ringkas je.. tapi.. memang KICK oooooo... :P
esok lak... aku nak tempek kat sini gambar2 aku gi mandi kat air terjun
Ulu Langat.... :) seronok tak terkata kat sana... banyak gak menu santapan..
ramai2 bawa makanan.. and kongsi sama2.. memang heppening..
lenkali plan nak gi jauh sket... hmmm.. jauh kat ner tu.. blom tau lagi..
Ulu Langat ni pun.. kira jauh gak dari Puchong.. ade dalam 80km lah..
time pagi2 nak gi sana tu.. ok lagi.. sbb excited sangat kan...
tapi bila time balik... hmmmm udah main air kan... badan pun letih..
rasa nak tido je dalam kete.. tapi... no no no... aku besorkan bijik mata..
hehehe..
jumpa lagi sok insyaALLAH...
bye...
