Resepi Spageti mudah tapi sedap..

 Assalamualaikum..

Dah tengah hari kan.. jap gi balik keje nak masak.. beside that nak kena singgah kedai beli santan dan serai.. nak buat masak lemak cili padi.. ingat2 ni.. :D x sabar nak balik rumah ni.. :D hehehe

Berkobar2 nak balik masak.. alahaii..

Ni menu berbuka puasa kami sekeluarga semalam.. di ramadhan ke-8, masa balik keje tu dah siap2 mandi, mr mama tanya.. cendawan ada tak? aku tanya kenapa? mr mama cakap nak buat spageti.. owhh.. terus aku jawab.. sama la kita.. i pun ingat kat opis lagi nak balik buat spageti.. tak sangka kita fikir sama.. :) mr mama pulak sambung.. of coz la sama.. kita kan sehati sejiwa... yo lah.. itu time sama.. yg time tak sama tu mencakor2 gak la.. :D hehehe

Jom tengok resepi spageti aku w/o cendawan.. pun sodap apa.. :D

Spageti tradisional ni aku beli brand kimball.. test tengok yang brand tu sedap ke tidok.. 

hmmm.. alhamdullillah.. sedap sangat.. :) 

Kuahnya yang aku dah campur dengan isi ayam dan sosej.. :D (ganti cendawan)

RESEPI SPAGETI MUDAH

1 Labu bawang besar (cincang halus)

3 Ulas bawang (cincang halus)

2 Ketul isi ayam di cincang kecil

2 batang sosej di cincang kecil

Minyak sedikit untuk menumis

Butter 1 sudu untuk menambahkan keharumannya..

Daun ketumbar di rincik halus.. (utk harumkan)

garam + ajisio

1 paket spageti (aku beli brand kimball jugak murah cuma rm2.30 je)

Rebus dalam periuk + kan 1 sudu besar minyak masak.. rebus sampai kembang dah toskan.. 

Cara2nya:-

1-  Panaskan kuali, masukkan minyak masak dan butter, bila dah panas campakkan bawang besar, goreng sampai layu.

2-  Masukkan bawang putih, biar naik bau.

3-  Masukkan sosej dan isi ayam.. gorengkan serta biarkan sampai layu. kacau perlahan2..

4-  Masukkan sos tomato tradisional kimball, masak sampai menidih. aku tambah air 1/2 botol sos kimball tu.. 

5- Dan menidih masukkan daun ketumbar dan gaul sebati..

6-  Masukkan garam dan ajisio secukup rasa.. posa jadi agak2 je tau.. :) 

7-  Siap untuk di hidang.. :)