Assalamualaikum....
Malam ni nak apdet pasal cempedak goreng yang aku wat menu minum petang semalam.. smlm kan cuti hari hujung minggu, dok umah je lapar tak tau nak kata la.. sat2 ja makan.. lepas makan laksa, makan cempedak goreng plak.. lepas tu malam tak makan belaka, sebab memasing dah mengah kan.. memasing dah melayan perut nan buncit.. hahaha..
Cempedak ni tak tau la mai dari negeri mana.. dah jual kat tepi jalan depan Pak Lang Pasar Segar kat Puchong Perdana tu, terus soh asben stop kete, nak beli sebijik gak.. asben soh beli yang dah siap goreng.. tapi aku rasa tak puas lak kalau beli yg dah siap goreng tu.. bukan apa.. rm1 for 3 pcs kan.. nak makan blom tentu nya skit.. so beli sebijik ni leh makan banyak.. sebijik ni rm4.80 je.. dalam nya mmg banyak betul isi, aku wat dalam 3 1/2 kali goreng.. banyak la kan camtu kan? mmmm mmg puas makan dan sangat2 berbaloi.. skrg ni aku tengah masak bijik cempedak lak.. dulu2 time kat kampung kat rumah arwah tok/tokwan aku, diorang suka masak bijik cempedak sampai lembut.. rebus camtu je la ngan sikit garam.. nanti nak makan kupas selaput kat bijik cempedak tu.. makan cam buah berangan.. sedapppppppp woooo.. tak caye cubalah.. kulitnya je aku tak praktikkan.. hehehe.. kalau nangka muda leh wat kari.. ni cempedak tua.. tak tau nak wat apa.. so buang je la..
Cempedak yang dah siap goreng.. ni baru turn pertama...
yang ni yang baru dok dalam kuali.. second round.. saja la amik gambar walaupun kuali tak lawo.. hahahaha..
ni la cempedak yang aku beli.. sebijik je.. tapi makan 5 kepala.. puassssss sangat.. :)
Alhamdullillah.. ulas2 nya pun rapat2 dan besar2.. manisnya yang amat.. tersangat sangat lah manis.. kira orait sangat walaupun aku ni tak pandai nak pilih cempedak kan.. kira orait sangat dapat cempedak yang isinya camni.. puas hati lah.. :)