Assalamualaikum...
SALAM MA'AL HIJRAH
buat semua umat islam seluruh dunia..
Esok semua nak cuti lagi kan.. tapi ada gak yang tak cuti.. selamat bekerja untuk yang kena kerja tu.. aku cuti.. Yeah! Yeah!... :D
Alkisah beli santan sampai 1/2 kilo... nak buat citer.. mula2 nak beli santan yang 200gm je.. tapi selok punya selok dlm kotak santan kat kedai tu, tak dapat2 pek kecil.. ada pek lagi besar je.. 1kg punya lah.. so baik aku amik 1/2 kilo je.. nak wat apa dengan santan 1kg kan.. bukan nak mandi santan pun.. sebenarnya nak buat kuih talam, ok lah.. beli santan je la.. sbb seINGAT aku masih ada stok bahan2 kuih talam kat umah.. Tapiiii.. balik umah cek cek dlm lemari.. non ado.. amikkk.. sayang la dah beli santan kan.. kalau buat kuih apam pun ok gak ni.. tapi tak cukup bahan gak.. godek2 pun tak kuar bahan2nya..
So ada lagi 4 tongkol tulang lembu dalam freezer tu... amik rebus je tulang tu sampai lembut.. makan jadi ler kari tulang lembu (korban punya) tu seperiuk.. kuah selaut ko.. banyakkkkk tulll.. ingat boleh makan 10 orang tu.. kalau takat kitorang makan ni.. boleh amik masa 3 hari baru selesai kot... tak pe la.. dah beli santan kan.. kang pembaziran plak.. baik aku guna santan tu semua.. sbb kalau santan KALIS a.k.a santan Sawit tu, boleh tahan 1 bulan dlm fridge walaupun dah bukak peknye.. tapi kalau santan kelapa ni 2 hari cukup.. sure masam punya lepas tu.. tul tak?
Kari Tulang Lembu
Dah nama pun selaut.. seperiuk besar gak tu.. so makan tu je la.. kebetulan anak2 cuti sekolah.. sure habis punya kan.. cuma amik masa sket kalau banyak camtu kan..
Tapi ko.. hari buat kari tu ok lagi.. banyak baki dlm periuk tu.. simpan dlm peti ais, esoknya bangun pagi panaskan balik... makan kari tulang lembu je.. tiba nya waktu malam.. habis.. selesai 1 periuk punya kari.. banyak tul makan.. habis tu.. alhamdullillah.. janji tak membazir.. kan.. kari ni kalau dah simpan semalaman, kuah dia lagi best.. pekat tu.. kalau cicah ngan cokodok ke, mmg best lah.. tapi tak payah cokodok bagai.. roti gardenia tu sudah.. roti habis, kari pun licin.. :)
Hari ni keje.. esok cuti lagi.. lepas tu keje.. lusa cuti plak.. ok ler kan.. sonok gak sesekali dapat cuti camni.. best datang keje skrg.. jalan tak jem.. gamaknya sbb sekolah cuti.. :)
SELAMAT MENYAMBUT MA'AL HIJRAH buat semua kawan2 ku.. :) semoga kita bermula dengan sesuatu yang lebih baik.. insyaALLAH.. :)
