Become a Mother again & UPSR day 1...

Assalamualaikum...

Lamanya tak apdet blog kan... betul2 malas sangat nak apdet blog akhir2 ni... tapi kadang2 tu ada gak dok intai2 blog rakan2 blogger kat sini... 1st of all, terima kasih pada mereka2 yang selalu datang blog ni, dan mintak maaf banyak2 sebab membiarkan blog ni kosong bagai tiada berpenghuni.. fuhhhhh... fuhhh...

haaaaa... per cerita ka?
                                             

here i'am.... nampak tak? hahahahaha... i become a mother again.. again? yesss.. for mother for 4 kids la kan... skrg ni dah masuk minggu ke 20.. so sangat2 la teruja untuk menimang cahaya mata ni.. almaklumlah.. dah 5 years tak pregnant ni... cam nak menimang anak sulong pun ada.. nerveous you... hahahahaha gatai...

Tak banyak lagi nak di kongsi kat sini, sbb masa mengandung 20 minggu ni, keadaan dah bertambah baik.. 2 trimister kan... so serba serbi keadaan become better than 1st trimister... sekarang ni masa nak mengidam macam2 makanan, masa nak teringin makan itu dan ini.. oppppssss sblm tu, merdeka day lepas, sempat merantau sampai ke Temerloh tau... ngidam ikan patin masak tempoyak.. hahahaha jauh u... tapi nak wat camne.. dah nak makan yang temerloh punya kan.. sib baik dapat.. alhamdullillah.. tamat sudah episod mengidam ikan patin... lepas ni tak tau la apa yg di idamkan lagi.. mcm2 kan, bila tekak teringin ni, sanggup merantau beratus kilometer tu... hehe

hidangan ikan patin tempoyak... time ni baru 10.45am tau... awalnye.. janji dapat bedal ikan patin.. awal ke tak awal ke.. ade aku K kan.. hahahah 

my fev parts... ekor ikan patin.. so nyummmmyyy....!!!!

Ni la pintu gerbang jambatan kat Sg Pahang tu.. :) 

Ok...

Sebenarnya hari ni exam UPSR untuk anak no.2.. MUHAMMAD AMIRUL HAKIMI B. JASSNI.. 1st day exam kan.. semoga Hakimi boleh jawab kertas BM paper 1 and paper 2 dengan hati yang terang.. semoga allah mempermudahkan dan meringankan dugaan yang di tempuh... aminnn ya robbal alamin.. GUD LUCK my son... be a good boy... I LOVE U so much.. ingat.. !  actually mama yang sangat2 nervous.. ehemmm ehemmm.. :)

Teringin nak Mee Kari..

Assalamualaikum...

Citer pasal jari haikal yang terkepit pintu kete tu, jari haikal dah ok pun, tak bengkak, hari yang sama aku amik dia balik dari kinder, tak sedap hati dok tempat keje kan.. so balik je dari keje, aku call asben bagi tau dia yang aku nak amik haikal.. so asben aku pun ok je.. kebiasaannya mmg asben yg amik haikal.. sbb aku yg hantar.. so dia amik la.. biasa la, kerjasama kan.. kena buat sama2 lah.. tul dak..

So petang tu juga aku bawa haikal singgah pasar malam.. tak de mende apa yg dia nak, kalau makanan aku nk beli lah.. kalau dia nak mainan, I'm sorry, aku malas dah nak beli, sbb selalu sangat angkut barang mainan, balik rumah bersepah camtu je.. abis 2 main tak nak kemas, kalau aku yg tolong kemaskan,, almaklumnya semua masuk plastic sampah la.. malas aku nak kutip satu2 menan dia tu.. biar dia tau yg dia kena kemaskan sendiri baru menan dia panjang umur... hmmm dasyat dak aku?


So haikal cuma mintak cekedis je.. beli sepeket dia ajak balik rumah.. sbb kat rumah ada yang best lagi menanti dia.. hobi haikal skrg ialah dengar lagu.. dia balik je rumah akan duduk depan laptop sambil pakai headphone, dia dengar je lagu selagi mampu, semua lagu dia dengar lah, bukan takat lagu nursery, lagu Meet Uncle Hussien & Hazama >> Tanya Sama Pokok << tu feveret lagu haikal... dah kalau 1 lagi lagu feveret dia ialah lagu Gemuruh >> Faizal Tahir << hmmmm..

Biasanya aku tulis kat 1 pcs of paper tajuk lagu dan toturial haikal nak buka lagu tu.. so haikal just type lagu apa yg dia nak.. terus boleh dengar.. senang kan..

Tapi kalau selalu sangat dengar lagu pun tak elok juga.. buat dia khayal je... sampai tak lapar, sampai tak minum.. mengadap lagu je keje dia..














Mee kari,

Ni mee kari yang aku buat agak2 bape minggu dah...  Skrg ni dah kepingin nak makan mee kari lagi, bila selak2 gambar dalam album, tiba2 terpandang gambar mee kari yang aku wat ni, gara2 terlupa kan sesuatu, aku terus masuk bilik bos apply half day leave, balik umah aku buat mee kari ni lah.. sbnarnya aku terlupa hari jadi asben.. hehehe.. tak guna punya wife kan.. sampai hari jadi asben sendiri pun bley lupa.. lepas tu balik rumah singgah kedai beli bahan2 semua... terus lah bersilat kat dapur, ini lah keje aku.. menu feveret asben di hari jadinya.. jeng jeng jeng...


Asben aku kata betul2 suprise, sbb dari pagi tak de sapa2 call or wish dia hepi besday, tup2 balik rumah ade suprise, mmg terkezut badak sumbu betul lah.. aku plak mmg terlupa sesangattttttttt tu, kat opis tengok2 kalender je, baru teringat hari jadi asben, dengan muka tak malunya aku terus mintak bos, nak balik awal.. apply half day, jenuh bos tanya apa reason aku nak balik awal.. mau tak mau pun aku terpaksa citer kat dia yang aku balik nak masak.. bos cakap kul 6 balik pun bley masak.. lepas tu kena gak aku citer, yang aku terlupa harijadi asben, so aku balik nak wat suprise menu untuk asben aku.. bukannya aku tak bley wat lepa balik keje kan.. tapi asben aku biasanya akan sampai rumah dulu dari aku, so tak leh la nak sorok2 kat dia nak masak kat dapor kan.. kena lah balik awal 4 jam dari dia.. ehehehhe.. sib baik bos pun sporting.. dia terus kasi, sbb dia kata aku prihatin sungguh pasal nak amik hati asben, and lagi satu dia kata, sib baik hari jadi asben 1 tahun sekali je,,, kalau sebulan sekali abis la dia.. hahahahahahahah thanks bos atas kerjasama.. :)













Mee Kari Simple

Bahan2nya:-

2 kg Mee Kuning  - di celur

Untuk Kuah

2 pek kecil Serbuk rempah daging
1 labu bawang besar
3 Ulas bawang putih
3 Batang serai (di titik)
1 Biji kelapa parut ( 2 mangkok santan)
Tauhu Kering
Fish Ball
Isi Ayam
Garam / Gula / Serbuk perasa @ Kuib Pati Ayam 4 ketul
Air putih secukupnya 

Untuk Perhiasan

Sawi - di celur
Taugeh - di celur
Telur Rebus
Fish ball - di potong dan di goreng
Kerang Rebus
Paste cili
Bawang goreng - Suka hati 

Cara2nya:-

>> Tumis bawang sampai wangi, masukkan serbuk rempah kari, slowkan api dan masukkan sedikit air (utk menghalang rempah menjadi hangus) masak sampai naik minyak.

>> Masukkan sedikit air,  dah masukkan isi2 ayam yang dah dibersihkan, biar layu, masukkan fish ball dan masukkan serai, biar menidih.

>> Masukkan santan dan biar menidih baru lah dimasukkan tauhu kering..

>> Biar atas api, Masukkan sedikit garam dan kiub pati ayam, kacau sebati, rasa dan boleh la di tutup api..

>> Hidang dan siap untuk di makan..

Kejadian Kari Kepala Tenggiri...

Assalamualaikum... 

Pagi ni berlaku sebuah cerita sedih.. cerita yang sangat sayu.. sepanjang perjalan nak datang ofis tadi, mmg terasa nak menangis.. tapi menangis dalam hati je la.. sbb masih memikirkan kewarasan diri.. di samping alunan lagu di corong radio.. Lawak2 KE & SY pun dah tak masuk dalam telinga aku.. sbb masih memikirkan kisah yang terlalu sedey tu... hmmmm.. ape pun aku nk tulis gak kat sini.. semoga bila anak2 aku dah besar, diorang bleh la kaji selidik perangai dan kelakuan mak depa dalam ni kan... 

Gambar Hiasan : Haikal 5 yrs

Hari ni subuh2 lagi aku dah kejutkan haikal.. biasanya haikal bangun tido kul 7.30am, sbb aku masuk keje lewat, so aku akan siapkan haikal hantar gi kinder kul 8am.. so cukup lah time tu.. tak awal dan tak lewat.. lepas hantar haikal aku akan ke tempat keje.. ngam2 soi aku sampai ofis skrg.. kul 8.40am.. kira punch TUMB aku sentiasa ok punya lah waktu2 sekolah ni.. klu time cuti sekolah  plak, paham2 je la.. so hari ni kejut kan haikal 1 jam awal.. sbb en.asben dah kuar gi keje kul 6am.. dia keje jauh hari ni.. so awal lah dia kena kuar.. aku kena amik alih tugas antar anak dara & anak teruna aku ke skolah.. haikal pun bangun lah tido.. berbekalkan susu sebotol dia minum dalam kete sambil2 hirup udara segar di pagi hari.. 

Balik je dari sekolah anak dara & anak teruna, aku parking terus ngam2 depan tangga.. sbb lebih kurang kul 8am dah nak kuar kan.. haikal mintak di dokongkan.. aku tak nak.. aku soh dia naik sendiri.. sbb aku ngan baju kelawar lagi.. nak mendokong lagi.. >>alasan<< padahal tak larat nk bawa diri sendiri.. so haikal pun aku pimpim je naik atas sendiri.. sampai rumah sempat haikal layan Hi5 rancangan ntv7 pepagi.. sbb mmg itu rancangan feveret dia.. sesambil tu dia mandi dlm bilik air sorang2... aku masak apa yg patut kat dapur tu.. 

Dah siap haikal aku turn aku pulak bersiap nk bersolek.. dah 5 minit sblm kul 8am.. haikal cakap dia nak makan nasi,, nasi lauk kuah kari yg aku wat smlm.. aku kata tak sempat.. so aku bekalkan kat haikal nasi + kuah kari ngan kicap kesukaan haikal + telo mata sebijik.. so haikal bley makan kat sekolah kan.. 

Sampai simpang nk masuk kinder haikal... ada pakcik feveret haikal jual.. karipap kentang yg mmg menjadi sarapan haikal setiap pagi.. so  singgah la beli karipap plak.. 3 bijik utk haikal.. sampai je kinder cam biasa haikal akan turun dari kereta and tutup pintu kete sendiri dan berjalan sendiri masuk dlm kinder.. tapi oleh kerana kedua2 tangan haikal ada bekal.. jadi haikal agak slow tutup pintu kete.. jadinya pintu kete tak rapat lah.. haikal buka skali lagi pintu kete.. haikal tutup lagi.. tetap tak rapat.. aku dari dlm kete ni, niat hati nk tolong tutupkan pintu kete tu utk haikal.. sekuat hati aku tarik.. ya allah.. tak sedar yang haikal letak jari kat pintu tu.. tapi mula2 mmg aku masih tak sedar.. aku masih tunggu haikal masuk kinder.. tapi tak juga nampak kelibat haikal beralih dari pintu kete tu.. haikal dongakkan kepalanya ke cermin.. haikal panggil aku dengan melambaikan tangan sebelah lagi.. aku pun buka pintu kete, haikal hulurkan jari nya yang terkepit.. ya allah.. kesiannya.. kulitnya sedikit terkopek kerana terkepit kat pintu kete.. air mata haikal dah mula bertakung.. aku pun terus turun dari kereta utk memelok haikal.. kesian haikal.. tak puas2 aku meniup jari haikal.. sambil aku lap air mata haikal.. haikal menangis tapi tak bunyik langsung.. sbb kejadian berlaku betul2 depan kinder... haikal malu dengan kawan2nya.. so air mata haikal terus mengalir.. aku terus meniup.. lepas tu aku pelok haikal kuat2.. dlm hati fikir mcm nak balik rumah terus.. sbb jari anak terkepit pintu kete.. tapi gagahkan juga kuatkan hati ni.. aku terus ke pintu kinder, tunjukkan jari haikal pada teachernye.. so teacher ckp jap lagi dia letak minyak.. nasib baik ada minyak boleh letak.. kurang2 jari haikal akan cepat baik nanti.. 

Sepanjang perjalan tadi dtg ke ofis, aku mmg sangat sedey.. aku terkilan sbb mcm2 haikal lalui pagi ni.. mintak dokongkan dia aku tak nak.. mintak nasi aku soh makan kat kinder... terkilan sangat.. mama mintak maaf haikal... insyaALLAH mama akan lebih berhati2 lepas ni.. sayangggg haikal sangat2.. :(

 Kari Kepala Tenggiri...

Ni la kari kepala ikan yg aku wat.. haikal suka sangat makan kuah kari ni + nasi + kicap.. malam tadi haikal makan sampai 3 pinggan.. hari ni pun haikal mintak nasi 'semalam' (mcm semalam dia makan), so aku bekalkan haikal utk dia makan kat sekolah.. 

Petang ni mama balik bawa haikal singgah pasar malam k.. haikal jangan marah mama tau..  


Terima kasih pada pengomen di ruangan KEK BUTTER ALMOND.
>> AzatieSayang
>> Norhidana
>> Mama Mya
>> Ekinashikin
>> Asmara
>> Mama Sara Nur
>> Mamasya

Kek Butter Almond

Assalamualaikum semua...

Lama tak masuk sini...
Sampah dah bertimbun, penyodok pun dah tak muat..
Paling koman nak kena pakai lori sampah bape tan ni.. 
Nak kuna penyapu buluh cam MPSJ dok pakai cuci jalan tu.. baru senang kan..
ahahahaha... 

Masalah betul nak apdet blog sekarang.. 
Macam2 dah tukar, tak tau macam mana nak apdet pun 1 hal.. 
Malas nak apdet pun 1 hal..
Tak de masa nak apdet pun 1 hal..
Bak kata orang... semua pun banyak hal lah.. 1 + 1 + 1 dah jadi banyak hal.. lantak ko lah kan.. apesal ko yang tak nak apdet.. tak de org heran kan.. 

Masih ada kah peminat2 di blog aku ni.. ececeeehhhh... 
Silap haribulan aku yang perasan lebey kan.. 
Kali ni nak kongsi pasal kek butter almond ... sebenarnya yang ini adalah SIRI II punya kek.. SIRI pertama dah wat day before, oleh kerana terlalu banyak peminat sampai tak cukup kek kan.. kena lah menggodek utk SIRI II plak.. lagi pun senang je nak wat.. bahan2 pun ada.. klu tak de bahan tu lain la citer kan... dok ler termanggu sorang2.. apa pun tarak jadi punya.. 

ok... 

KEK BUTTER ALMOND 

Inspirasi : Diri Sendiri
 
~Kek Butter Almond~
>> 200g Butter
>> 4 Sudu besar gula pasir (di blend halus)
>> 1 Sudu esen vanila
>> 4 Biji telor
>> 200g Tepung gandum
>> 1 Sudu teh baking powder
>> Almond cincang suka hati nk banyak mana..


~Caranya~
>> Putar butter + gula halus hingga kembang
>> Masukkan telo satu persatu sambil di pukul guna mixer
>> Masukkan esen vanila
>> Masukka tepung sedikit demi sedikit hingga habis tepung.. gaul sebati..
>> Masukkan ke dalam loyang dan boleh lah di taburkan almond di atasnya ikut suka bape banyak nak..
>> Bakar dalam oven selama 30 minit pada suhu 170 darjah..

Memang bau kek ni kan.. wulawehhhh.. punya la wangi.. 
Kalau tak caye.. cuba buat sendiri..
Baru tau tahap kewangiannya.. 
Sapa2 yang tak suka Almond leh la ganti kan ngan kekacang apa yang korang suka..
Kacang tanah ke, kacang buncis ke, kacang panjang ke.. atau2 kacang yang sewaktu dengannya..  nak gantikan dengan buah2an campur pun ok gak.. tapi aku rasa kalau buah2an campur tu agak manis kan.. mcm tu nanti sape2 yg kena diabetis lepas ni bukan salah aku lah.. hihihi..
  

Ok lah.. ini saja untuk hari ni.. lenkali, len masa, len waktu.. insyaALLAH aku apdet lagi..
Jumpa lagi semua.. dan terima kasih kerana berkunjung.. :) 

Lamanyaaaaa tak apdet blog...

 Assalamualaikum...


Lamanya tak berkesempatan untuk apdet blog... mmg rasa kekok sket bila lama tak masuk sini, bukan kekok apa, kekok sbb dah macam lain dah paparan semua.. nak kena study balik ni.. kan.. 

nak citer pasal kenapa aku lama tak apdet? hmmm tak de sapa nak tau kot.. yang pasti now i'm back.. hehehe.. ngade2 kan, macam lah ade org tunggu.. aduhhhhh.. perah santan tul... 

Apa yang aku wat kali kat dapur kali ni.. PUMPKIN BUTTER CAKE... sedap ke? dah pasti sangat2 sedap untuk para penggemar labu kuning... berlemak rasanya.. mmg tak rugi try wat.. 





labu ni nampak sedikit muda kan.. lembut je time nak kupas.. belah dua pun lembut  je rasa... ade gak suku dari di atas ni aku wat masak lemak labu utk lunch.. yang lagi suku dah sagat2 boh dalam adunan kek.. :) 
 

Haikal yang sangat2 suka menolong kat dapur, aku nak wat cepat2, tapi oleh kerana haikal nak tolong, kek ni amik masa 3 jam baru siap tau.. ahahahaha.. lamakan.. kalau biasanya wat 30 mnt dah siap.. tul tak.. ape pun terima kasih banyak2 haikal.. cayang anak mama ni.. 

 

jeng jeng jeng,,, dah siap pumpkin butter cake.. siap utk di makan.. alhamdullillah.. naik elok dan masak elok.. :) sila lah.. 

resepi yang sangat2 mudah.. :) 

Pumpkin Butter Cake..

 

Bahan2nya:-
200gm Butter
170gm Gula pasir
... 1 Mangkok labu dah siap di sagat halus
4 biji telur ayam size B
250gm Tepung gandum
1 SK Esen Vanila
2 SK Baking Powder
1/2 Cawan susu segar

Cara2nya:-
~ Pukul butter bersama gula pasir halus hingga kembang..
~ Masukkan telor ayam satu persatu
~ Masukkan esen vanila
~ Gaul sebati dan masukkan tepung gandum yg sudah...

Mee Udang Kuala Sepetang....

Assalamualaikum.... 

Lamanya tak apdet citer kat sini... 

Cuti CNY ni aku balik kampung sebab ada kenduri cousin kat Matang, Taiping... 4 hari gak la kat kampung.. lagi 5 hari aku ada kat KL la.. semalam baru sampai KL.. sebab asben dan start keje.. so ikut je la.. takkan nak balik asing2 plak.. dah pegi sama2 kan.. so redha je la... kena ikut asben balik KL walaupun sebenarnya hati ku tak rela.. kakakakkaka ayat skema abis...

Hari sabtu kitorang bertolak balik dari KL pukul 7 pagi, sampai rumah mak aku kat Pantai Remis pukul 12 tengah hari, jalan tak jem... cuma kereta je la yg banyak.. biasa la... orang lain nak raya, orang lain yang sibok je nak berhimpit2 atas jalan tu.. ngeh3... 

Kul 3 petang dah bertolak ke Taiping plak, rumah mak mertua.. so sampai dalam 1/2 jam je.. lepas asar dah siap2 kitorang nak pekena mee udang kuala sepetang tu.. dah famous sangat kan.. so apa lagi, nak try gak ler.. 

 Ni bihun sup udang sakinah.. sedapppp udangnya banyak dan besar2 plak tu.. tak ingat plak bape RM semangkok ni.. 

Besar tak udang harimau ni? hmmmm nyum nyum....


 



Ni la mee udang banjir aku... hmmm memang sedap.. RM10 semangkok ni.. special punya.. memang kenyang sangat dah makan ni tak yah makan malam dah tau.. kenyang wooo..


So esok2 kalau aku free nak apdet citer food court Larut Matang plak.. 


TaTa.. jumpa lagi.. :)  

Popiah goreng ayam..

 Assalamualaikum.. selamat malam semua..


Sebenarnya malam tadi sblm tido, wat inti popiah siap2, ye lah, malam dekat kul 10 gak baru dok gorek atas dapur, so senang la sket kan, pepagi bangun leh terus balut popiah tu.. senang sikit.. :)


So pepagi dah balut dan goreng dulu 2 ketul, khas buat anak2 nak gi sekolah, sorang 1 makan popiah besar tu.. so atleast boleh la alas perut tu kan.. sian plak selalu gi sekolah perut kosong.. 


Aku buat popiah dalam 9 bijik je.. 3 biji aku bawa bekal makan kat opis, nak makan kat rumah tak sempat, tau tau la, skrg kan dah buka sekolah, nak kejar haikal soh mandi, siap2 dia, siap2 aku.. last2 dah kul 8.00am, angkat semua, pek segala bekal dari sarapan pagi sampai ke lunch lepas tu angkut semua dlm kete, selesai.. hantar haikal gi kindergarden dia, aku pun terus ler ke ofis, bila dah sekolah ni aku masuk opis selalu awal 1/2 jam.. awal2 dah masuk.. kan kata pekerja paling cermelang.. kah kah kah.. kalau la cuti sekolah.. ngam2 kul 9 baru sampai parking.. ni pun sbb kena jalankan tanggungjawab hantar anak kan...

popiah yang sangat2 simple, carrot, taugeh, isi ayam dan garam je.. kacau atas api bagi kering, lepas tu letak tengah2 kulit popiah dan gulung.. aku guna telur kuning utk gam kan kat hujung kulit popiah tu.. senang sangat.. wat besar2.. cepat siap.. 

ok lah, sekian dulu utk malam ni.. jumpa lagi.. :)

Jalan2 ke Muzium Tentera PD

Assalamualaikum.. selamat malam...
lama tak apdet plak ek.. bizi lar... minggu tadi mak/abah dan kakak serta adik2 datang.. so kebizian sket, lagi pun skrg kan  balik keje je tak masak.. kadang2 masak simple2 je.. so tak de la menu baikkkkk punya nak tempek... takkan nak kongsi gak kot telo mata kuah kicap kan.. hihihi.. melampau ehhh..


Ni kisah ahad minggu lepas, bawa mak, abah, adik2 serta kakak ku ke PD... tapi punya la panas cuaca skrg, tak berani nak bagi anak2 mandi laut.. sbb terlalu panas.. kang tak pasal2 nak kena lumur ngan fair&lovely for 4 weeks kan..


So tempat melawat Muzium Tentera Darat PD yang tak jauh dari pantai PD, anak2 bukan main suka gi sana, sbb banyak kete kebal ngan kapal2 terbang time zaman2 dulu tu.. abah pun suka gak.. hehehe.. almaklumlah, abah aku ni mmg excited sangat kalau bab2 askar2 ni.. 


layan la gambar2 kitorang kat sana ye..



Ni gambar kapal terbang nak lending.. tepi2.. kapal terbang nak lending ni..

 Ni gambar we all ramai2.. ni pun tak semua yg ada ni, merayap merata2, jenuh nak bagi cukup forum.. eheh.. almaklumlah, keluarga ramai rakyat... 

 Adik aku ngan asbennya yang over heppi, bawa berjalan kan.. suka bukan main diorang ni.. mike ni dari Kuale Kangsor.. 

 Ni model pasu bunga... kahkahkahkah..

 Mak, me, and my sis... ye haaa... posink tak hengat... 

 Tok wan bergambar ngan cucu-cucunya.. hmmm tok wan suka sangat datang sini tau.. :)

 Mama pun naik gak.. nak posinkkkkk gak.. atas meriam ni.. 

 Anak daraku ni jadi model kapal terbang lama.. hmmmmm 

 Ni plak anak teruna, jadi model kete kebal.. hmmm amik kau.. baikkk punya.. ngeh3...

Anak teruna ni plak, posink atas motor lama.. kalau dapat bawa balik motor ni kan best.. satu2nya atas jalan.. hehehe


 

'

'

'

nak tengok pasangan sejoli tak? 

jeng 

jeng

 jeng

jeng

hahahaha

taraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.... 

posink baik punya ni.. kan kan.. :)

ok lah... sekian dulu utk kali ni..

Ayam Madu BBQ..

Assalamualaikum..

Selamat petang di hari sabtu yang indah ni.. hari ni tak panas cuaca kat luar tu, tak plak mendung.. tapi redup je.. sedap je rasa... 

Pepagi bangun je gi sarapan kat Bangi, amboi jauhnya sarapan kan.. sebenarnya saja je, nak tengok keindahan alam semulajadi, nak layan mata ni.. soh asben bawa gi makan pagi jauh sket dari biasa.. hehehe.. ngade2 kan.. 

Lepas je balik sarapan tadi, singgah Carrefour Puchong Utama, saja la kan hari2 cuti ni kena la wat apa yang tak bleh wat di hari keje, gi cari barang2 dapur, lauk2 pauk, malam ni mak.abah nak datang dari Taiping, so kena la cari bahan2 utk masak,, ingatkan esok nak wat nasi beriani ayam.. tapi tak tahu la lagi jadi ke tak.. bahan semua dah beli, tunggu wat je... 

Tadi masa kat Carrefour tu, drumstick rm8.88 je sekilo, so aku apa lagi, amik drumstik nak wat BBQ.. sebab bebaru ni aku dapat hamper Chinese New Year dari sorang sub-con besar punya, ada pure honey plak tu.. sedap ni kan.. so jadi lah honey drumstick bbq from kitchen petang ni.. nyum nyum.. haikal sorang je makan sampai 3 ketul, hakimi plak 2 ketul, sakinah cuma seketul je, budak tu diet kot, tak makan banyak plak kali ni kan... hik hik.. dah aku suka cakap dia cubby, gamaknya terasa hati kot.. hik hik.. biar dia.. baru form 3 tapi badan dah nak dekat 45kg.. berisi kan? 


 

amacam? jadi tak? time nak wat ayam bbq ni la aku baru sibok dok godek cari resepi... aku amik yang basic2 je.. honey, garam, bawang besar + bawang putih yg di cincang halus.. kicap pekat, semua tu gaul skali lepas tu aku perat dalam 15 minit, dah tu bakar dalam oven selama 30 minit pada suhu 200 darjah.. siap! sangat2 lah  mudah, hasilnya amat2 lah marvelous.. cubalah.. ye.. :) 

Koew Teow Kerang...

Assalamualaikum... 

best nye malam ni, hujan la... baru je lepas sidai kat tadi, ni kena angkat plak.. en.asben yang sidai kain2 tu semua.. tapi dia dah hanyut di ulik mimpi dah skrg ni.. aku je terkebil2 dok menaip.. ngeh3... 

nak citer dan nak tempek gak ni, aku wat koew teow goreng kerang.. sebenarnya anak2 request nak Char Koew Toew, tapi baru je makan CKT kan.. so kalau ulos nak CKT kena la wat gak.. tapi ini plate mama punya.. koew teow goreng kerang yang best.. mmg sedap, aku goreng 1 plate ni je, khas utk aku.. sbb yg lain tak nak.... en.asben pun makan CKT, rupanya sedap koew teow kerang ni.. selalu nak makan order kat food court giant tu je.. ni wat sendiri, pedas cukup, memang terangkat lah.. 

ni lah plate koew teow kerang yang aku makan.. simple je wat, nak masuk perut sendiri kan.. a bit black color, terlebih kicap, tapi best.. * suka2 hati masuk bakul angkat sendiri*... 

sebelum goreng tu, aku sebenarnya atur semua bahan2 dalam dulang panjang ni.. senang nanti nak goreng CKT kat anak2 kan.. CKT kalau aku wat sekali goreng untuk 1 plate.. so ada 3 org ni kena goreng 3 kali lah.. dan aku yg ke - 4... 

Dinner tak makan nasi ni kadang2 layan.. tak de la berat sangat perut ni kan time nak tido tu.. kalau makan banyak sengkak pulak rasa, bila tido tu rasa perut bulat je ke atas.. ehehe