Projek kuih lompang...

 Assalamualaikum... selamat petang semua....


hari ni cuti... untuk penduduk Selangor Darul Ehsan.. seronok nya cuti bersambung2 skrg ni.. sedap dok umah.. dah la cuaca pun sedap... tak hujan tak panas, mendung je.. seronok sangat sejuk2 ni... kalau sejuk2 ni  memang sedap makan and tido je.. kan kan.. kalau tak caye cuba la sendiri.. hik hik hik...

 

 ini lah kuih lompang.. projek hari ni.. last cuti kan.. esok keje tak leh wat apa2.. senang je kuih lompang ni sebenarnya.. bahan2 pun tak banyak.. 

anak2 pun suka, skali wat 3 warna terus, sesaja la kan, nak bagi diorang minat dan suka.. tapi memang betul lahk, anak2 suka.. di sebalik warna yang menarik ni, rasa pun tak sweet sangat.. sedap2 rasa je.. :) 

thanks kak nuri.. kerana sudi kongsi resepi kuih lompang ni.. :)

sedap.. kejap je makan abis licin pinggan2.. sorang belasah makan sampai 5 bijik.. sekejap je dah selesai projek mama.. mekasih anak2 ku yang suka makan kuih lompang ni.. lenkali mama wat lagi tau.. (kalau rajin) hahhahahaha..
  

 bahan2nya

150 gm tepung beras
1/2 biji kelapa-ambil 400 ml santan
150 gm gula
1 sudu kecil tepung ubi


cara penyediaan


campurkan kesemua bahan2 kacau hingga gula hancur
kemudian letak pewarna dan tapiskan..
bolehlah dikukus dlm 20 minit.