School Holiday .. Kari Daging M&S ...

Salam pagi isnin... :D

Pagi ni keje lagi.. cam biasa lah.. tapi sekarang ni cuti sekolah mid year... kalau time cuti

sekolah ni... memang riuh rendah la.. tak kira rumah sesapa.. mesti riuh nye.. hehehehe...

Last friday, bos aku pesan soh aku dtg keje kul 7am.. fuhhhh aku cakap die.. jangan la

awal sangat.. kang aku dtg keje tak sempat gosok gigi.. camne?? hehehehe.. dia gelak lak..

and aku sampai tempat keje ari ni kul 8am.. kul 7.45am kuar dari rumah.. and di sebabkan

musim cuti sekolah.. jadi jalan memang tak jem.. 15 mnt dah sampai tempat keje...

Sebenarnya bos aku soh dtg keje awal ni bukan la apa2... pagi ni aku kena siapkan, pack kan,

sealkan, ikatkan tender tuk submit before 12 noon hari ni.. tender besar gak kali ni.. jadinya

aku kena siapkan semua ni.. and soh office boy kitorang antar kat Pejabat berkaitan lah..

KARI DAGING M&S

Ni lak kari daging M&S versi aku sendiri... Daging dalam peti ais yang

dah 4 - 5 hari aku beli belum terusik lagi.. Jadi sebelum tak de mood.. baik aku

 wat kari daging... Dinner kari daging lah... tambah2 lagi dah lama benor aku tak

wat kari daging ni.. kalau kari ayam atau kari ikan.. memang selalu sangatlah

aku wat.. sebab ayam and ikan cepat masak.. kalau daging.. take time gak nak

bagi lembut ni.. melainkan kalau guna bahgian2 daging yang tertentu.. cepat

dimasak sedap di makan lah.. kan kan... kari daging ni aku wat cam biasa,,

tak de resepi istimewa pun... mula2 aku perapkan daging yang dah digaul bersama

rempah.. lepas tu aku tumiskan bawang & halia.. dah agak wangi.. aku

masukkan daging yg aku perap tadi... lepas tu aku masukkan 2 sudu kerisik..

tutup periuk.. perlahankan api.. biar daging agak2 lembut.. dan aku masukkan

santan M&S...  lepas tu aku masukkan garam dan perasa, biar menidih..

dan daging jadi lembut.. sedia tuk dimakan.. tak kira ngan nasi panas,

paratha, atau roti banggali.. sedap jer sokmo... hehehehe..

OK lah.. sekian dulu tuk hari ni..

HEPI SCHOOL HOLIDAY tuk semua anak2...

Sambal telur hancur.......

Salam.. selamat pagi jumaat.... :D

Pagi2 hari ni dah ujan.. hujan nye dari subuh lagi.. and dalam kul 8 time aku nak turun keje...

ujan dah stop... hehehehe.... alhamdullillah.. nasib baik gak.. sebab aku park kete smlm jauh sket

dari tangga umah... kalau idak pepagi lagi mau basah gak kene ujan... Jalan pagi ni alhamdullillah

jalan tak jem... :D sampai tempat keje pun awal lagi.. kul 8.20am dah ade depan opis... so aku

sempat gak gi tapau mee goreng and kipap 2 ketul.. hehehehe.. wat sapan pagi.. sbb hari ni

aku tak tapau dari rumah apa2 pun.. :)

OK.. ni sambal telur aku wat... dulu2 aku tak pernah wat sambal telur camni.. selalunya

sambal telur yang aku nak wat.. mak aku ajar.. soh rebus telur tu.. and kopek kulitnya.. goreng

telur tu bulat2.. and wat sambal or wat kerutub.... ataupun.. telur tu goreng dulu wat telur mata...

and lepas tu baru wat sambal.. and masukkan telur mata tu satu persatu dalam sambal tadi...

hmmmm kali ni aku wat sambal telur hancur... aku nampak kat rumah sape tah.. pernah

wat sambal telur camni.. tapi bila aku tengok tang putih telur tu hancur la.. tapi tang telur

merah tu... tak hancur... bulat2 gitu.. sedappppp gakkk.. aku pun cuba lah...

and ini lah hasilnya...

SAMBAL TELUR PUTERI

Note: Sambal telur ni.. aku still guna cili giling... bukan cili blender...
hehehehe.. So packet cili giling tu.. brand Puteri..
 jadi lah sambal telur puteri.. :D tul tak??

Hari ni dah hari last keje dalam minggu ni... sok cuti.. ahad cuti.. and isnin

lak masuk keje semula... :D:D and sok aku tak de plan nak gi mana2.. cuma

aku nak cari barang2 dapur top up yang mana patut.. and aku nak kemas

rumah.. rasanya aku kena wat smart cleaning,,, sebab hari2 biasa just wat apa

yang patut je.. hihihi..

SELAMAT BERCUTI PADA SEMUA... and Jumpa Lagi... :D

Udangggg.. oooo Udanggggg.....

Salam pagi khamis... :D

Selamat pagi... hari ni aku kuar datang keje cam biasa... dalam kul 8.15am dari rumah...

tapi tak tau ape punca nya.. jem lak kat h/way LDP tu... entah la.. aku pun tak tahu ape puncanya..

harap2 aku tak nampak apa2 yang tak sepatutnya lah.. sebab aku ni bukan nya kuat semangat..

aku takut apa yang bakal aku nampak di sepanjang jalan tu.. tapiiiii alhamdullillah.. sampai kat

opis aku tak nampak apa2.. tak tau kat mana puncanya...

Pagi ni awal2 lagi dah nak tempek gambar sambal udang yang aku wat semalam....

jangan tak tau.. aku ni antara peminat udang no.1.. hahahaha... aku suka wat apa2 versi skalipun..

sekiranya aku teringin nak makan cucur udang waktu malam.. aku sanggup buat.. walaupun aku

rasa cam pelik je kalau makan cucur malam2... kan kan.. tekak dan selera kita tak sama.. jadi

ape yang kita nak.. kita wat lah.. bukan kita soh orang lain tolong buatkan tuk kitakan...

kalau nak cari cucur kat kedai makan tengah2 malam.. rasanya tak de gak.. sebab kebiasaan

nya cucur2 ni orang jual waktu petang2 tu je.. betul tak.. kat gerai goreng pisang banyaklah

leh jumpa cucur udang.. kan kan... hikhhikkhikkk....

mula2 layan dulu pics sambal udang aku wat ni.. cam biasa aku wat guna cili giling.. sebab

aku ni kan selalu kesuntukan masa... time balik keje baru nak wat itu ini.. mane nak sempat

nak kisar cili kering tu.. walaupun rasanya kurang sket dari cili kering kita kisar sendiri.. aku

tetap suka... sebab dia sambal kesukaan aku... aku akan modified sambal ni sampai kena

ngan tekak aku... janji pedassssss dan sedikit manis.. hehehehehehe..... tul tak??

Aku tumis bawang besar cincang selabu.... bukan selabi , aku cincang 3 ulas bawang putih...

dan agak garing.. aku masukkan cili giling ni.... (aku suka guna brand puteri) :D

Lepas dah cili tu masak dan agak garing.. aku masukkan lagi air assam jawa.. and biar

sedikit menidih.. baru aku masukkan gula + garam sebagai perasa... kebiasaannya garam

tak boleh masuk banyak.. sebab dalam cili giling puteri ni.. dah siap ade garam.. and assam..

so sebabkan aku tak nak ianya terlalu pekat.. aku masukkan air asam sikit.. and garam

sebagai mengikut citarasa tekak aku.. aku tambah gula.. sebab aku tak nak terlalu pedas...

hehehehehe.. banyak songehhh kan.. tak per.. bukan aku suruh orang masakkan utk aku..

aku yang wat sendiri.. suka ati lah kan.. wakakakakakaka... :D

and aku masukkan udang... gaul2 dan biar udang masak atas kuali tu.. dan terus siap

tuk di hidangkan... :) sedap di makan bersama nasi yang masih panas2...

fulawehhhhh... nyumm nyummmm.... :D

SAMBAL UDANG PUTERI

Hmmmm.... lagi aku nak citer pasal udang gak.... :D citer nye camni..

Once opun a time (kira2 13 tahun dulu).... in the small village.... tinggal sepasang suami istri 

di dalam sebuah rumah yang sederhana.... pasangan tu baru je berkahwin.. dalam

beberapa bulan kemudian.. si istri di sahkan mengandung... lepas tu biasa lah.. kalau

orang mengandung ni.. mengidam nak makan itu dan ini... si istri teringin nak makan

cucur udang yang betul2 banyak udang...

lepas dah si istri gi pasar cari udang, tepung dan kuchai... lalu si istri bertungkus

lumus di dapur sorang diri untuk menyiapkan makanan yang di inginkan itu...

Dengan penuh perasaan... si istri memasukkan semua udang yang telah di buang kulit

dan di bersihkan itu... si istri pun mula mengadun adunan cucur udang dengan sedikit tepung..

dan sedikit kuchai.. * sebab si istri nak makan cucur yang banyak dengan udang*

Selepas dah siap masak cucur udang tersebut.. si istri dengan penuh perasaan ingin

makan cucur udang itu.. di tuangkan sedikit sos cili dalam sebuah piring kecil..

lalu duduk bersila sambil nak menikmati hidangan.... dengan perasaan yang terlalu

nak makan tu.. si istri pun menganbil sebiji cucur udang tadi.. setelah di koyaknye cucur tersebut...

si istri pun ternampak.. banyakkkkkkkkkk nyeeeee isi2 udang dalam cucur ni.... sambil makan..

sambil lah si istri memikirrr.. banyakkkknye udanggg ni... merekot rekot udang tersebut...

Dan dalam tak semena2.. si istri terfikir udang tu dah nampak cam ulat bulu kena goreng...

terus si istri berhenti makan cucur udang.. dan tak lalu nak makan yang seterusnya lagi...

Sampai la  si istri cukup bulan dan melahirkan seorang bayi perempuan yang comel...

si istri dah tak sentuh udang langsung...... :D:D:D...

Hari silih berganti.. bulan berganti bulan.. tahun berganti tahun.... maka dah bertahun2

si istri tadi tak makan udang... sampai la si istri di sahkan mengandung lagi... untuk kali ke-2

dan seterusnya ke-3.. dalam pada mengandungkan anak ke-3.. si istri terfikir teringin nak

makan cucur udang.... tapi si istri takut peristiwa lama menghantui lagi...

tapi di sebabkan mengidam.. si istri pun menyiapkan lah juga permintaan plus

keinginan nak makan cucur udang... Dalam pada persiapan tuk membuat cucur udang

tu.. si istri terfikir.. kalau tak di masukkan udang.. bukan lah nama cucur udang.. jadi udang

yang telah di buang kulit tu.. terus di cuci bersih oleh si istri.. lalu si istri mencincangkan isi2

udang tu.. sampai tak nampak rupa udang la di buatnya.. lalu si istri memasukkan isi2

udang yang di cincang ke dalam bancuhan tepung tadi... di gaul2.. dan di goreng kan...

maka siap lah cucur udang yang di idam2 kan...

Si istri memakan cucur tersebut tanpa ada sedikit pun rasa tak menentu di dalam fikiran..

sebab udang2 tersebut dan di cincang halus dalam bancuhan tepung...

Termakbullah ke inginan si istri utk menikmati cucur udang semula.. setelah sekian lama

tak dapat menerima nya...

Hiduplah si istri bersama suami dan dua tiga orang anak yang telah di lahirkan dengan penuh

gembira.... Sekian terima kasih...

Jemmmmm Gilerrrr........

Salam pagi rabu.... :D

Harap2 semuanya sihat2 belaka...

hmmm.. nak sambung hari ni citer pasal aku gi Wisma Goshen petang semalam.. aku gi

bentang proposal kat situ dalam kul 1pm.... and appoitment aku kl 2pm semalam......

pasal nak gi sana tu.. hahahaha.. buta jalan tul lah... aku cam biasa park kete aku kat

Asia Jaya.. depan ngan Hotel Armada.. and naik LRT sampai ke Kerinchi.. hahahaha...

time nak pegi ok lah.. sbb cuaca semua baik2... time balik tu.. aku abis dalam kul 4.30pm,

amik LRT sampai Asia Jaya hujan punya lah lebat.. oleh kerana kete aku park jauh sket dari

LRT station tu.. so aku kena tunggu sampai ujan tak lebat reda lah.. baru boleh gerak....

Dalam pada dok tunggu hujan tu.. merata2 aku cari.. kot2 ade orang jual payung ke.. leh

la aku beli takkan rompak kan.. alahaiii tak de la plak.. tak macam kat Station Masjid Jamek

sana.. ada macam2 orang jual.. terutama payung.. huhhh.. nasib aku lah..

Tunggu agak2 aku leh lari sampai ke kereta nunnn.. dalam kul 5pm aku dah tak kuasa nak

tunggu lagi lama.. sbb time orang2 KL balik keje.. jemmm lah.. lagi2 hujan ni.. lagi teruk

lah nanti kat atas jalan.. memandangkan sebab2 tu.. aku redah gak hujan.. abis basah  baju..

seluar panjang itam yg aku pakai tu.. basah sampai ke lutut.. and baju ala2 anak banggali

yang aku pakai semalam pun basah abis.. and selendang yang aku sidai kat bahu.. aku wat

tutup atas kepala.. walaupun aku bertudung.. sbb aku tak nak aku nanti basah kuyup.. hihihi..

Akhirnya sampai gak aku kat kete.. yang aku park jauh tu.. kena lintas jalan segala bagai...

Aku balik menuju ke KL - Puchong aku ikut Jalan Klang Lama.. hmmm jemmm jangan

tak tau lah.. dari susur ke Hospital Universiti.. sampai la aku kuar susur ke Jalan Klang lama..

punyaaa lahhh jemm.. walaupun kete aku kete auto.. tapi penat gak urat2 kaki aku tekan

break tu.. bila dah susur ke Jalan Klang Lama.. tak de la teruk sangat jem2 nye.. cuma aku dapat

lagi satu jem kat Bukit Jalil ke Kinrara tu lah.. sbb ade lori terbakar.. tu yang sesakkk sangat..

nak wat camne.. sabar je lah.. semua orang pun nak balek rumah kan.. jadi aku tetap tabah

dan bersabar sebaik mungkin.. akhirnya aku sampai atas rumah aku kul 8.25pm.. :)

aduhhh penat nyer... tak tau nak kata.. tapi yang baiknye.. bapak saudara aku kat bawah

rumah aku dah siap tapau lauk2 tuk aku.. siap masakkkkkk ... hehehehe.. seronok gak skali

skala dapat lauk free ni... hehehehehe... :D:D:D

'

MEE GORENG SEMPOI....

'

Ok.. ni lak gambar mee goreng yang aku wat kelmarin... time dinner lah ni.. aku tak tau

nak masak per lagi.. rasa cam tak nak makan nasi.. jadi fikir punya fikir.. jadi lah mee goreng

sempoiii ni.. resepi tak yah la aku tempek kat sini lak.. aku tau orang len pun tau wat mee

goreng camni.. malah lebih sedap dari aku nye.. heheheheh.. betul tak?? :D

Mee goreng ni.. kalau makan ngan cili potong sedap nye makin bertambah2 lah..

atau cam Lemongrass wat cili cuka tu.. sampai berasap makan.. hahahaha..

lagi lah bertambah2 sedapnye.. ye tak... :D

Ok lah.. sampai di sini dulu..

Semoga ketemu lagi.. :D

Manggo Jelly in da house...

Salam semua.. :D

Pagi ni nak kongsi bab jelly... hari tu khamis lepas time balik dari keje.. aku jalan2 sat kat

pasaraya giant.. sementara menunggu ketibaannya transport aku.. hikhikhik... jadi time

tu aku nampak manggo kuning2 kulit tu.. ape tah nama manggo ni.. tapi aku tak kesah la

tang namanya tu.. yang aku kesahkan tang harga nya.. murah gak wooo,,, dalam rm2.99

per kg... ok lah tu kan.. setakat aku amik 5, 6 bijik.. bape sangat kan.. hmmmm...

Jadi time pilih2 manggo tu.. dalam pale aku dah set.. kalau wat jelly ni pun bagos gak..

lepas dah abis pilih manggo aku gi ke ruangan tepung2 nad jelly2 ni... hmmm ni lah

kotak jelly yang aku amik.. brand NONA... time aku beli serbuk jelly ni... aku tak perasan

lak yang tak payah tambah gula.. :D bila balik umah.. aku baca the instruction tu..

terus tinggg tonggg dalam pale otak aku.. save gula aku... :D :D hmmm

tak rugi la.. dengan harga nya yang amat2 berpatutan.. amatlahhhh berbaloi2..

Aku wat jelly ni 2 bekas... satu bekas bulat.. satu bekas 4 segi tu...

sebenarnya dah abis wat exsperiment ni.. time nak makan jelly ni.. baru aku terfikir.. lagi bagus

kalau aku wat dalam bekas2 gelas kaca tu.. sebab kan.. jelly ni lembut.. tapi tak pecah.. ala2

cam nak tumpah.. tapi tak tumpah.. hahahaha.. cuba bayangkan ape yang aku nak terangkan

ni.. harap2 kalau sape2 tak paham tu.. wat2 la cam paham je lah..

sebenarnya di sebabkan manggo yang aku potong tu.. ala2 potong dadu besar kedabak

tu.. memang la cam best je.. tapi bila aku nak potong2 kecil tu tak leh la.. sebab

manggo aku tu... besor2 kedabak gitu... kan.. jadi kalau cedokkkk ngan sudu terus

ngap ngup ngap telan.. senang la... next time aku nak try wat yang dlm gelas2 je.. hmmm..

Hari ni aku half day je kat tempat keje aku.. kul 1 kang aku terus cabut.. gi kelana jaya ke...

PJ hilton ke.. amik LRT sampai ke kerinchi.. sebab aku ade tugas kat Wisma Goshen Kerinchi..

bukan aku tak nak pegi terus naik kete sampai Wisma Goshen Kerinchi tu.. yang

membuatkan masalah nya.. ialah.. aku tak tau nak masuk kot pintu mana kalau naik kete..

hahahahahaha.. hari tu aku pernah drive sana naik kete.. memang aku dah lalu betul2 tepi

ngan Wisma Goshen tu.. tapi entah la.. banyak sangat cabang jalan tu.. aku naik satu jalan..

aku sangkakan jalan tu menuju ke dalam parking tu.. rupanya menuju ke MidValley la..

jenuh aku wat pusingan tak tau bape kali lah.. baru dapat jalan kuar.. tu pun tah pa pa

sampai ke mana2.. haahahahaha... tu la sebabnya aku nak amik LRT je.. sebab nanti LRT akan

stop betul2 dalam bangunan tu.. tak yah aku nak sesat2 kemana2 tu.. kan kan.. wakakaka...

Can uols imagine.. last time aku gi sana, sepatutnya aku kena sampai kul 6.30pm.. tapi kan

oleh kerana aku sesat sampai nak masuk h.way ape tah... maka sampai lah aku kat tempat

tu dlm kul 7.45pm.. hahhhh.. lambat tul.. :-S soooo aku nye appoitment kol 2pm today..

and i have to be there arround 1.30pm in this afternoon.. coz lunch time.. aku harap hari ni

aku tak lambat.... huaaaaaaa.........

Ok lah.. sekian dulu tuk kali ni....

see uols soon... bye...

Wesak Day..... masak day...

salam semua....

selamat bertemu kembali.... :D

Pagi2 wesak day lepas... pagi yang dingin... saje sambung merekot atas katil.. malas je

nak bangun.. sbb tak de planning apa2... tapi bila perut dah mintak makan... ape

lagi yang boleh buat kan... :D terpaksa lah batalkan niat nak sambung merekot ala2

udang kena bakar tu.... terus bangun.. kemas tempat tido... and kaki pun menuju ke dapur

ku yang sedia menanti ketibaan tuannya ni....

Mula lah operasi aku... hahahaha.. sardin roll.... pagi ni memang aku planning nak wat

bekfes sardin roll.. celup tepung.. bukannnn telur tau... hehehehe.. ala2 goreng pisang celup

tepung tu.. hmmmmm... tak pernah cuba?? cuba lah.. sedap gak... and minyak tu tak

meresap masuk dalam roti tu.. sbb aku dah salut seluruh badan roti tu ngan bancuhan

tepung tu... hihihi.... and inti nya aku wat simple2 je.. aku cincang bawang besar... and cili padi...

aku tumis kan bawang ngan cili padi tu.. aku masukkan sardin tin dlm tumisan bawang..

and aku perah asam limau sket.. tapi aku selalu tambah secubit garam.. sbb kadang2 mulut

aku nak yang berasa sket.. hihihi.. :D dahhh siap.. ini sardin yang aku wat tu...

aku letak atas roti potong.. aku gulungkan and celup ngan bancuhan tepung.. terus goreng...

sedia tuk di makannnnn... makan panas2.. sambil menghirup air teh 'O suam...

fuhhhh betul2 best.. tak caye?? try la wat.. :D

Kari Ikan Pari....

salam.....

Hari ni nak citer pasal ikan pari....

Ikan pari ni namanya Pari Daun.. Kalau aku tak salah.. memang ade banyak gak nama2

si ikan pari ni..  aku beli ikan pari ni.. (hari sabtu lepas) time aku singgah tesco..... kalau kat

tesco ni yang aku best nye.. sebab dia buka kul 8am.. senang sket.. kalau awal2 pagi ni

kebanyakan yg pegi sana para suri2 rumah lah.. nak membeli barang2 basah ni.. aku lak suka

time2 gini.. 1st thing is cuaca kat luar tak panas lagi.. and the second thing is time2 gini tak

ramai lagi pengunjung kat situ.. jadi kalau nak beli apa2 tak payah nak berebut2 or beratur

panjang2 time nak  menimbang barang2 tu..  huhhhhh.. kadang2 sampai berjela2 panjangnye..

itu lom masuk time nak membayar... Q sampai 5 or 6 trolley.. hmmmm udah ler dalam

trolley memasing penuh2 belaka dek barangan keperluan.. jadi makan masa kita lah kan.....

Aku sebenarnya suka makan ikan pari.. tak kira versi apa.. bakar, kari, percik, goreng... or

something else la yg boleh wat masak ni... and best  ikan aku suka is

ikan pelaling a.k.a kembung (bukan ikan MABONG)...

lagi2 yang fresh2.. isi dia pun keras2 lagi.. aku suka sangat walau apa versi skali pun..

kalau ikan kembung tu besar sket.. (bukan MABONG) fresh2 lagi.. aku suka wat

belah belakang and sumbat ngan sambal (cili kering tumbuk with bawang) hhhhmmm

sedappppnyerrr... (dah lama aku tak jumpa ngan kembung yg besar2 and fresh2 ni)

tak pe... nanti kalau aku balik kampung.. senang la nak cari sbbnye rumah mak.abah aku

ni dekat ngan pantai.. hahahahaha... pelantar tempat ikan naik dari bot2 lah.. hihihi..

tapi lambat lagi plan aku nak balik kg ni.. paling cepat pun day before puasa.. kalau tak pun

cuma tunggu balik nak raya je... :(

Apa yang aku bebel pun tak tau.. mula2 nak citer pasal ikan.. dah tu citer pasal raya lak...

uwaaaaa....... :(( :(( (sambil terbayang kampung halaman) hihihiihihihi..

Ni la ikan pari yang aku beli tu.. Dah di buat Kari haaaa....

Kari ni pun biasa2 je.. tak de apa2 beza kot ngan kari orang lain.. cuma aku tak dapat

boh dalam kari ni is daun kari... sbb aku tak dapat cari daun tu.... kat tesco.. mgkn lom

kuarkan dari peti simpanan diorang kot.. time aku pegi tu.. huhhhh...

Ok lah.. sekian dulu tuk kali ni...

Esok 28hb May is hari cuti Public Holiday tuk Malaysia..

maka dengan ini.. aku akan bersiaran lagi hari isnin 31hb je.. sbb musababnye

aku nak gi cutiiiiiiiiiii....... :D :D :D

HEPI HOLIDAY TO ALL

Nasi Goreng Cendawan

salam.... :D

Malam for dinner aku dah malas nak masak... so aku campur ape yang berbaki time lunch tu je...

ade lagi ayam BBQ yang tinggal tu.. and aku rendam cendawan shitake.. hmmmm

ting tong.... make me idea to cook... aku nak wat nasi goreng cendawan... mula2 aku ingat

rendam cendawan.. and just goreng with isi ayam BBQ tu.. ala2 chinese style cook.. hmmmmm

tapi bila fikir2 lagi.. lebih baik aku masukkan skali nasi.. so lagi laju la makan time panas2 tu kan...

Bila aku nak start masak tu.. aku suka cincang bawang besar.. (untuk menumis) sambil cincang..

sambil fikir.. ape menu nya.. kadang2 aku cincang sampai 2 labu skali.. tapi nak masak nye

sket je.. hmmm kalau dah simpan dalam peti sejuk bawang tu.. semua barang2 dlm peti tu

pun akan berbau bawang.. termasuk air sejuk dalam botol pun... bau bawang gak nanti.. aku tak

berapa suka bila buka je peti sejuk bau bawang.. hehehehehehe ... nak tak nakkkkk.. aku

tumis semua bawang tu... bior bau wangi bawanggggg jer... hikkhikkkhikkk...

nasib baiklah kat tempat aku ni.. banyak pasaraya.. and diorang berlumba2 turunkan harga..

antara barang yang selalu turun harga.. harga promotion bawang besor la... kadang2

sampai 0.79 sen jer sekilo... hahahahaha.. murahhhh bangattttt....

ape lagi yang gila bawang cam aku.. suka ati je amik berkilo2... and last 2 days aku gi

pasaraya HIRO yang baru buka kat Puchong ni.. Puchong Meranti.. hmmmm aku suka

pasaraya tu kali ni.. sbb tempat nya dekat je ngan parking.. barang2 lak.. tersusun..

senang nak cari ape2.. and barangan basah pun ade jual skali.. bukan aku kata

aku tak suka masuk TESCO ke GIANT ke.. kalau aku ade banyak masa.. aku gi sana

juga.. lagi2 time lunch kat tempat keje.. :D:D:D

Ni lah hasil kerja aku.. Nasi Goreng Cendawan...

Sekian dulu alkisahnya utk nasi goreng cendawan ni...

Jumpa lagi.. :D

Donut & BBQ fish with chicken...

Salam.........

Pagi ni.. nak sambung citer pasal donut yang aku wat tempoh hari..

on saturday morning.. lepas aku balik koooononnnnye dari jogging..

 tapi sesat sampai makan nasi ayam... :D.. tapi dah sampai umah.. tak naik2
atas umah pun... aku singgah cuci kete ... mane tak nye... seminggu asyik ujan
je... abis kete aku berlemoih..... a.k.a comot gilerrr... hahahaha...

Lepas dah abis cuci2 terus gi kedai depan umah.. gi beli mauripan and butter...
niat dalam ati.. nak wat donut the best yang aku wat.... hahaha..

this is second time aku try wat donut sendiri... dulu wat donut..
aku tiru gaya big apple tu.. kat dalam aku boh coklat.. and kat atas

aku boh lagi coklat and tabur coklat rice.. memang kaya ngan coklat lah...
hahahah.. tapi time dulu aku wat donut.. aku masih dok kat rumah lama.. ramai
 jiran.. tu yang best masak2 ni.. ade je kitorang bertukar2 menu makanan...
sekarang ni.. aku dok umah jauh sket je la dari tempat lama tu... jiran pun
tak ramai.. and skrg ni dah 1 tahun lebih aku kat umah baru ni.. tapi blom dapat
kawan lagi... hehehehe.. ye la.. aku pegi keje.. semua tak bukak pintu lagi.. bila
aku balik keje.. aku dah penat.. sebab kepala aku ingat kat umah.. nak wat itu
ini..  jadi setakat bertegur.. and senyummmmmmm jer kat diorang.... sebab tu
la sampai skrg aku blom ade kawan kat tempat baru aku tu... :(

Resepi donut ni aku tak tau aku amik dari resepi siapa.. sebab dulu aku
suka2 je print resepi masukkan dalam file resepi aku... wat koleksi resepi..

tapi aku cukup berterima kasih pada sesiapa yang telah mendonate
kan resepi donut nya.. resepi anda amat bermakna... :D
OK.. time aku sediakan bahan2 utk donut ni.. memang

semua ikut arahan.... tak de yang tak ikut.. :D semua nye ikut2 belaka...
tapi bila arahan soh aku biarkan adunan selama 45 minit..

aku dah tak tahan.. nak nunggu.. asyik tengok time je...

lambat benor time tu berjalan kalau aku tunggu... huh huhhhh...
 jadi baru 25 to 30 minit aku dah bentuk2 adunan aku tadi.. ke

bentuk2 donut and terus goreng.... hahahahaha.. mmg

menjadi lah.. bagi aku lah.. walaupun donut aku tak secantik cam orang2 
 pro wat donat ni wat... tapi aku puas.. sebab donut aku

wat kali ni menampakkan kemajuan... dari yang pertama

 kali dulu... iaitu tahun lepas...  lepas dah salut2 ngan gula.. ape lagi..
tak tahan dah aku nak tengok donut ni.. terus ngap ngup ngap lah....
hakhakhakhakhak :D tengok lah rupa

donut aku ni.. jangan terkejut tau.. :D

hmmmmm..... ni lak lunch aku tengah hari tu.... saje2 aku wat menu ni.. sebab aku

tak nak amik nasi... jadi aku panggang isi ikan ngan isi ayam ni.. aku wat

cowselow kubis with tomato and brokoli rebus... tu je lah...

Mula2 aku perapkan isi ikan dan isi ayam tu with sos lada hitam..

and aku masukkan juga sedikit butter.... lepas dah 30 minit pemerapan tu..

 terus aku bakar ngan grill pan je...... hhhhmmmm

time bakar tu.. punya la wangi.. sampaikan tak tahan perut

dengan godaan aroma nya...

ye lah.. aku memang jarang2 makan makanan yang ber grill ni..

baru jer nak berjinak2

ngan makanan semua tu.. hehehehe... set lunch aku tu pun..

aku tak berapa pandai sangat

nak mendeco2 ala2 hotel... sebab tangan kerasku yang tak pandai

 ni lah aku main cincai taruk jer.... janji mata aku nampak makanan

tu cantekk and marbelousss.. kan kan...

Sekian dulu untuk kali ni... ade lagi menu2 yang aku masak

on saturday tu.. nantikan

di en3 akan datang...

Terima Kasih.. :D

Nasi ayam...

Salam semua......

Last saturday, pagi2 dah turun KL.. saje cuci mata... ingat nak gi jogging.. tapi cuaca tak mengizinkan utk aku stop kete... nak balik umah pun.. hmmm awal lagi.. nak wat ape lagi kat umah kan.. abis kuat.. aku tengok tv.. and tido balik je... :) .... drive punya drive dah masuk ke kawasan cheras ... entah selok belok simpang mane aku hentam.. and kete pun mintak nak minum.... terpaksa lah aku isi minyak.. entah ler nama ape tempat tu.. tapi stesen minyak mobil lah yang aku berhenti time tu...

Dah lepas isi minyak.. mata aku terpandang satu iklan tampal kat pump minyak pasal nasik ayam kat dalam mobil mart tu... hmmmmm.. mmg menyelerakan lah... set nasi ayam tu pu tak mahal.. kira oraitttt lah kalau nak makan... kita try tengok.... terus aku park kete... kaki pun melangkah ke dalam mobil mart tu.. ape lagi.. order la nasi ayam black paper chicken... marbelousss... mmg sedap.. ayam pun lembut.. juicy... sedapppppp sangatttt... lenkali aku nak mai sini lagi makan nasik ayammmm... (aku ni penggemar nasi ayam sebenarnya..)

Dalam pada tu.. perut pun dah kenyang... ape lagi nak wat.. aku dapat terbayang kan rumah aku yang jauh nun di sana.... drive balik.. nak wat keje umah la plak... hahahahaha.. jangan tak caye.. punya la jauh gi cari makan kan... nasib baik ler jalan2 kat dalam KL ni dah makin maju.. tempat yang jauh pun dah rasa dekat.. dengan banyaknye kemudahan2 h.way sekitarnya...

Dah sampai umah.. wat keje mengemas itu ini cam biasa... mop lantai la.. lap sana.. lap sini... semua settle.... pale aku pun ingat nak wat something lagi.. kali ni aku nak wat donut.... sbb hari jumaat malam tu.. aku tak de mende nk wat kat umah.. saje je jalan2 gi umah ex-jiran aku kat court 2.. Dia nak wat donut gak.. jadi ape lagi... hahahaha.. aku tiru la idea die nak mendonat2 ni.. nantikan gambar donut aku di next en3 aku... ok...

Sekian dulu wat masa ni.. moga bertemu lagi di lain masa...

thankss to be here....