Mee Bandung for dinner...

Assalamualaikum.... selamat hari jumaat semua.. :)

Mee Bandung tu, malam tadi baru wat.. untuk dinner

je.. sebab malas nak masak2 lain dah.. sebab tak tahu

nak masak ape.. malas tapi lapar kan.. so nak wat sesuatu

yang ringkas tapi kenyang.. tul tak?

Bahan2nya:-

1 bungkus mee kuning (celur)

2 ulas bawang putih

2 ulas bawang merah

2 ketul tauhu (hiris kecil)

2 sb stok ayam

4 sb sos cili

2 sb cili giling

5 ketul ayam (potong kecil)

2 biji telur ayam

sayur kubis dan sawi

2 biji tomato

garam dan perasa secukupnya

air secukup untuk kuah

Cara2nya:-

1- Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang putih

and bawang merah sampai kekuningan.

2-  Masukkan hirisan tauhu dan ayam, kacau biar layu.

3-  Masukkan cili giling and biar cili pecah minyak baru masukkan

sos cili dan stok ayam kemudian masukkan air dan biar

menidih dan ayam masak.

4-  Masukkan sayur2 kecuali tomato dan lepas menidih masukkan

garam dan perasa.

5-  Masukkan tomato dan telur, biar menidih baru tutup api.

6- Boleh di masukkan ke dalam mangkok mee kuning yg dah

di celur, dan sedia untuk di NGApppppp..

okey.. sekian dulu resepi ringkas dinner malam tadi..

sebab malas kan.. jadi lah masakan seringkas tu.. semua

masuk dalam 1 periuk je.. :) ekekeke..