Sambal Tumis Ikan Bilis......

Salam semua.....

Pagi ni celik2 je bijik mata.. terus fikir nak masak sapan ape pagi ni... terus lah kuar dari bilik gi dapur... godek2 dalam peti sejuk.. nampak ikan bilis yang dah di kopek minggu lepas.... Ingat lagi.. kenapa lah rajin benor nak kopek sendiri ikan bilis tu... ahahahaha.. sebabnye nak dok depan tv sambil tengok citer akasia siri adamaya kat tv3 lah.. ahahahaha.. sonok gak layan citer tu.. and the last episode for the story uuu.... menitik gak airmata aku... punya feel layan citer tu.. ahahahaha....

.

(berbalik citer nak masak sapan)

Mula2 time goreng ikan bilis tu.. tak fikir lagi nak wat ape sebenarnya.. tangan sambil potong bawang besor... sambil otak berfikir.. takkan nak goreng je ikan bilis ni.. hmmmmm.. dalam pada tu.. aku campak kan gak bawang yang aku potong nipis tadi dlm kuali yang ade ikan bilis tu... sambil godek2 ngan sudip sambil fikir lagi... nak masak per la ikan bilis ni.. kalau time aku kecik2 dulu... kalau ikan bilis dah goreng ngan bawang camni.. mak selalu soh aku perah air asam jawa.. ang tuang dlm ikan bilis goreng tu.. jadi ala2 ikan bilis masak asam lah... hmmmm.. sedap gak.. dulu2 itu ler makanan kebiasaan kami...

.

Lepas sambil dok fikir tu.. maka aku angkat ikan bilis.. terus masukkan dlm pinggan aku yang tak berapa nak cantekk tu.. pinggan free give dari colgate.. hmmm jangan tak tau... aku cukup suka wat koleksi pinggan free ni.. ahahahahahaha...

Maka time tu gak aku panaskan kuali skali lagi.. terus aku fikir nak tumis cili giling... nanti nak siram je atas ikan bilis yg aku goreng tu... maka otak pun dah set.. jadilah sambal tuk si ikan bilis yang aku goreng tadi... dengan penuh semangat, pagi ni jadilah Sambal Tumis Ikan Bilis Simple aku... hehehehehe...

.

OK lah.... sekian dulu utk kali ni... moga jumpa lagi nanti.. :)